المقادير :
عجينة بف باستري / حليب سائل / سكر / مكسرات ( فستق ولوز ) / زبيب
للتغطية :
ظرف دريم ويب مخفوق مع الحليب
الطريقة :
نرص قطع العجينة في صينية وتدخل ط§ظ„ظپط±ظ† حتى تشقر وتنفش
نكسر البف باستري بعد تحميره باليد
نحضر صينية ونضع فيها نصف مقدار العجين ثم نرش عليه جوز الهند والمكسرات والزبيب
( هنا ماكان عندي الا لوز وزبيب وعشان تحلو أم علي كثري جوز الهند ولا ما تحب الزبيب
مثلي لا تحط )
نضع باقي مقدار العجينة على المكسرات وجوز الهند
نخلط السكر في الحليب حتى يذوب ثم نصبه على المقادير السابقة
نغطي الوجه جيداً بواسطة ملعقة بالكريمة المخفوقة
تدخل ط§ظ„ظپط±ظ† ونولع من تحت ومن فوق حتى يحمر الوجه
تخرج من ط§ظ„ظپط±ظ† تغرف في صحون وتقدم وتمتعو بأحلى أم علي
بالعــــافيـــة ….
dh fkhj Hl uJJJgd j,ih ,hwgm lk hgtvk phvm ( fhgw,v )
نفسي ادوقها هالم علي هادي اممممم شكلها جنان
جزاكي الله خير