كيفكم ياطباخاتنا
يعطيكم العافة عالروائع اللي بتقدموها لنا كل يوم
ومساهمة مني جيتكم اليوم ط²ظٹط§ط±ط© لركنكم ومعي حلى سميته انا " ط¨ط®ظˆط± المعمول " هو بالاساس اسمه حلى الفحم
بس طلع معي شكله اقرب لبخور المعمول فقلت باغير اسمه
والطريقة جدا سهلة والشكل بيطلع حلووووووو ومتميز
ما نحتاج الا فقط الى :
شعيريةباكستانية تكسريها بيدك لقطع صغيرة
حليب مركز محلى " نستله"
ملعقتين زبدة
بسكويت اوريو مطحون ناااااعم
نحمس الشعيرية شوي عالنار مع الزبدة بس حتى يتغير لونه شوي مو كثير
ثم حطي عليه الحليب المركز حطي بحيث انه يمسك معك ويتكور وابدأي شكليه على شكل كور باستخدام القوالب لانه اسهل لك لو كورتيها بيدك راح تحوسي الدنيا
ثم دحرجيها على الاوريو المطحون ورصيها في صحن التقديم
وهذا شكلها
هنا في طبق التقديم كان ودي القى مبخرة بس مبخرة اختي كانت صغنوووونة ماتكفي
لما علمته درت بالصحن واقول لهم خدوا معمول ط¨ط®ظˆط± رهييييب فصاروا عالم تطالع في ومش فاهمة اش الحكاية وعالم صارت تشمه
ياللا ابي القهوة الزيييييييينة اللي تكيف الراس مع الحلى الحلو حقي
•Z**¸>•Z** ai,]j;l [hj .dhvm ,luih pgn " fo,v hglul,g" •Z**¸>•Z**
مـــــ الـــورد ــــــساء…
وصف رهيبة ولااحلى وشكلها روعه ..
تسلمين ياقلبي …
لكـ من أميرة البحر كل الحب والــــــود..
و رائع الله يعطيك العافية