هذي أول مشاركة لي وأتمنى إنها تعجبكم
فطيرة التفاح
المقادير :
خمس حبات جبن كيري أو جبن مثلث
نص إصبع زبدة
فنجان زيت + فنجان سكر ( فنجان القهوة )
بيضة / رشة فانيليا / رشة ملح
كاس ونص دقيق أو حسب الحاجة
الطريقة : تخفق الزبدة والزيت والسكر والجبن حتى يصير مثل الكريمة ثم نضيف البيضة والفانيليا ثم نضيف الدقيق
حتى تكون عجينه لينه شوي , تترك ترتاح لمدة نص ساعة ثم نقطعها كور صغيرة و بعدين نحشيها بحشوة ط§ظ„طھظپط§ط بعدين نضعها في الفرن وإذا استوت ترش بالسكر والقرفة البودرة وتقدمينها مع القهوة يم يم
طريقة الحشوة :
تفاحه مقشرة ومبشورة + فنجان سكر + ملعقة قرفة + ربع فنجان ماء
تضعينه على النار حتى يغلي لمدة عشر دقايق[/align]
t’dvm hgjthp fhgw,vm dl dl
يسلموووو يا عسل
ويا هلا فيكي يا الغلا في بيتنا الراقي