هذا طھط·ط¨ظٹظ‚ظٹ للكيكة ط§ظ„ظپط³طھظ‚ ط§ظ„ظ„ط°ظٹط°ط© والهشة إممممممم
والشكر موصول للغالية زهرة ط§ظ„ظ„ظˆطھط³ التي قدمت لنا الكيكة في هذا الموضوع
*_* بعد الغياب..كيكة الفستق اللذيذة من مطبخي..*_*
وهذي طريقتها مع صور طھط·ط¨ظٹظ‚ظٹ فيما بعد 
المقادير..
1و1/4 كأس طحين
3 بيضات
3
3/4 كأس سكر
1/2 كأس زيت
3/4 كأس فستق أخضر ناعم
3/4 كأس حليب طازج دافئ
1و1/2 م ص هيل
2 م ص بيكنج باودر
ذرة ملح
فانيليا
الطريقة..
ينخل الدقيق والملح والهيل والبيكنج باودر ويضاف له الفستق..ويترك جانباً
يخفق البيض والسكر والفانيليا جيداً..يضاف الزيت ويخفق
يضاف الحليب بالتناوب مع خليط الدقيق والفستق
يصب الخليط في قالب دائري ويدخل الفرن حتى تنضج (ترى ما تاخذ وقت )
تترك لتبرد ثم تقلب وتصب عليها صلصة التوفي وهي ساخنة ثم ينثر ط§ظ„ظپط³طھظ‚ المبشور عليها,,
بس لازم يكون ط§ظ„ظپط³طھظ‚ أخضر..علشان يطلع لونه مثل ما انتوا شايفينه..
ولعمل الصلصة..
نحمر فنجانين سكر ..ونضيف لهم علبة قشطة ونحرك..
وعشان يصير التوفو سائل نوعا ما ..نضيف ربع كوب ماء ونركة يغلي حتى يتماسك
هنا لما حطيت البيض مع الفانيليا في الخلاط
هنا بعد ما أضفت له بقية المقادير المطلوب إضافتها بالخلاط
وهنا خلطت المقادير الجافة معاًً
وهنا كملت خلط بالخلاط اليدوي
صبيت الخليط في القالب
وهنا لما طلعتها
وهذي النتيجة يميييييييييييي
ما شاء الله .. لا قوة إلا بالله
وبالنسبة للطبقة اللي على الوجه أنا ما عملت توفي
لكني عملت خلطة بيضاء عبارة عن ملعقتين جبن فيلاديلفيا ( ممكن استبدالها بمكعبين جبنة كيري ) + علبة حليب مركز الحجم 90 جم
وبس
وهنا مقربة أكثر شوفوا كيف هشة ورائعة
ما شاء الله .. لا قوة إلا بالله
الشكر موصول بالدرجة الأولى لزهورة
ودعواتكم لها ولي [/align]
•°• H!ND F j’fdrd g;d;m hgtsjr hgg`d`m g.ivm hgg,js *fhgo’,hj hglw,vm* D H!ND•°•
روعههههههههههه
تسل ايدك يا مبدعه
ان شاء الله بجربها
تسلم ايدك وايد زهرة اللوتس …
يهبل تطبيقك ياريت الكيكة قدامي هههههههه الله يعطيكي العافية هنودتنا
