&&&المقادير&&&
4 ملاعق كبيرة دقيق
6 ملاعق كبيرة سكر خشن
بيضتان
اصبع زبدة سائح في حرارة الغرفة
قليل من الفانيليا
على طرف الملعقة الكبيرة بكنج باودر
&&&الطريقة&&&
1- نضع المقادير السابقة في الخلاط و نخلطها حتى تتجانس و تختفي الزبدة ويمكن تخفيف المقدار بفنجال حليب سائل عند الحاجة.
2- نحضر صينية تيفال كبيرة ونصب فيها العجينة بملعقة طعام علىشكل اقراص مدورة مع ترك مسافات بينها حوالي 8 دوائر فقط .
3- نضع اللوز المبشور او الفستق عليها وندخلها الفرن من الاسفل و الاعلى وبعد اخراج الصينية نضع كل قرص مدور على نشابة الفرد حتى تأخذ الشكل المنحني فتصبح مثل شكل ط§ظ„ط¨ط±ظ†ظ‚ط² ولا تغطى الاقراص حتى تصبح يابسة ونعيد العمل حتى نفاذ الكمية وينتج لنا 35 قرص تقريبا.
جربوها و اعطوني رايكم فيها وبالعافية عليكم. :56:
Hrvhw hgfvkr. hgpg,m
هند
شكرا لتشريفكن موضوعي المتواضع وردكن الجميل:56:
