المقاديـــــــــــــــــــــــــر
صحن دجاج مسحب
1بصل ابيض
بقدونس
1ونص زبادي
2 ملعقه مايونيز
2 ملعقه طحينيه
رشه صماااغ
بطاطس
ملح
بهارات
فلفل اسود
الطـــــــــــــــــــــــــريقه
ناخذ الدجاج ونقطعه قطع صغااااااار ونحط فوقه الزبادي والمايونيز والطحينيه والملح والبهارات والفلفل الاسود ونخليه لمدة ساعه تقريبا
بعدين ناخذه ونحطه بالمقلاه الى مايستوي الدجاج لما يستوي نطفي النار ونحط فوقه بصل مقطع طوال والبقدونس المقطع ونخلطهم مع بعض….
وبعدين نقصص البطاطا ونقليه
ونرش عليه صمااااغ
وبالهنااااااااااااء والعافيه
j’fdrd gaJJJJJJJJJh,vlh hg`dddddd`i
يعطيك العافية حبيبتي
