بسم الله الرحمن الرحيم
المكونات مع الطريقة
فى طاسة نحط شوية زيت ونحط بصلة مكعبات ونقلب ونحط فص ثوم مفروم ونحط مكعبات فراخ وفلفل الوان وطماطم مكعبات وصلصة طماطم وزيتون شرايح ونتبل بالملح والفلفل وأى بهارات تحبيها لحد ماشكل الحشوة يكون شكلها زى اللى فى الصورة
نسلق المكرونة ونصفيها ونحط عليها الخلطة ونزود بشاميل بس يكون تقيل ونقلب كله مع بعض
ونجيب الجلاش وندهن ورقة ورقة بالزبدة السايحة ونحطه فى الصينية ونخلى حروفه من بره
وبعد مانحط حوالى 10 ورقات او حسب الرغبه من الجلاش نحط الحشوة ونقفل من فوق وندهن زبدة وندخلها الفرن
[gha fhgl;v,km ( `, hgru]m ) lk l’fo l;v,km
رووووووووووووعه يا قمر
تسلم الايادي يا رب
روووووووعه
ما شاء الله تبارك الله
تسلم الايااااادى المبدعه
تسلم الايادي حبيبتي
