حيـاكم الله جميعـاً في ط؛ط°ظ†ط§
كان عبارة عن رز الحنيد اخذتها من احد الاخوات قي منتدى ثائني من اجل عيونكم الحلوة الله جزها الف خير على الطبخة و سلطة اللبن بلخيارالجزر وسنبل البطاطس وسلطة القوس قدمت معة حلبيب بلموز
المقـادير:
لحمـة / ملعقتيـن زيت / وملح وبهارات / وصلصة صويــــا حلـوة الملح
بطاطس
بصل مقطع شرائح / وثوم
أمسكي قطعة قطعة وأفركيها بالبهار والملح وصوص الصويا الحلوة
بعد كيذا حطي في قدر الضغط شوية زيت
وفوقوا على طول البصل والثوم الشرا ئح
مايحتاج البصل يحمر ولاشئ
على طول حطي اللحمة فوقها
خوووذي كوب موية كبير حار وذوبي فيه نصف مكعب ماجي ويوضع على اللحمة
ونضغط القدر ع النار ونررخي عليه مرررة بعد مايطلع صوت الصمام
ونترك اللحمة لما تستوي مرررة
يعني قدري الموية على حسب اللحمة تماماً عشان ماتكون كثيرة ويروح
طعم التتبيلة وأنتي أحسبي الوقت على حسب كبر اللحمة
قبل مانطفي ع اللحمـة
في قدر ثاني
نسلق شوية رز في موية وملح وزيـت
طبعا نوووص أستواء قللي الموية تبعت الرز
بعد مافتحت ع اللحمة شوفوا كيف صارت
<<<<<ملاحظين باقي فيها شوية موية
عشان لما نضيف البطاطس
الأن نضيف البطاطس وتكوني مقطعتوا بالشكل اللي تحوووبيه
بعد كيذا تضيفي عليه الر
تضغطينو بس خمس دقايق تنشف الموية ويستوي البطاطس بس على نار هادية
يتبببببببببببببببببببببببببب ع
y`kh hgd,l ydv a;g pkd` gpl
وصحة على قلوبكم جميع
روووووعه
ويا حظى اول واحده برد والصحن من نصيبى
ممممم لذيذ
تسلم الاياااااادى المبدعه
رووووووووووووووووعه
تسلم الايادي حبيبتي
شكله مشهي
يعطيكي العافيه
الف هنا وعافيه علي قلوبكم
