كيكة ط§ظ„طھظپط§ط ط¨ط§ظ„ط¨ط³ظƒظˆظٹطھ الشهييية
** المقادير
تفاحتان او ثلاثة
بيضتان
كوبان من اي بسكويت مطحون انا استخدمت الديجستف
نصف كوب ماء
نصف كوب سكر (للكيكة)
ربع كوب زيت نباتي
ملعقة صغيرة فانيلا وأخرى بيكنج باودر
ملعقة كبيرة قرفة ومثلها شوفان (للصوص)
ثلث ارباع ماء وربع كوب سكر (للصوص)
نخلط البيض والسكر والفانيلا والزيت
ثم نضع البسكويت المطحون والباودر ونصف كوب الماء ونخلط جيدا
ثم ندهن صينية بالزيت بسخاء ونرش الطحين ونسكب الخليط ونخبزها لمدة ربع ساعة
الان نقشر ط§ظ„طھظپط§ط ونقطعه قطع صغيرة
ونضع على ط§ظ„طھظپط§ط القرفة والسكر
نضع مقلاة على النار ونضع ط§ظ„طھظپط§ط والسكر والقرفة فيها
ثم نضع تلت ارابع كوب الماء ولكن لا نسكبه على ط§ظ„طھظپط§ط بل بجانبه لكي تبقى قطع ط§ظ„طھظپط§ط مغطاه بلقرفة ونضع الشوفان
ونتركه 10 دقائق ليغلي ويصبح مثل المربى
ثم نسكبه على الكيكة واليكم الصور وصحتييين
**ملاحظة : ممكن استبدال الشوفان ب معلقة كبيرة نشا
;d;m hgjthp fhgfs;,dj lshfrm glhvhe,k hg’fo
وفقك الله عزيزتي ..
تسلمي وعلى قلبك
