كيكة الكريم كراميل 2024.

السلام عليكم

المقادير و الطريقه :الجيريا

يحرق كوب سكر بقالب الجاتوه على نار هاديه و نتركه جانباًالجيريا

مقادير ط§ظ„ظƒط±ظٹظ… كراميل:

بيضتين
4/3 كوب سكر
1 ملعقه صغيره فانيليا
كوب و نص حليب بودر
كوبين ماء

* تخلط المقادير السابقه بالخلاط لمده دقيقتين و تصب فوق السكر بالقالب

مقادير الكيكه :
بيضتين
كوب و ربع طحين
2/1 كوب زيت
ملعقه فانيليا
ملعقه و نص بيكنج بودر
ملعقه و نص بيكنج صودا
2/1 كوب حليب سائل
ملعقتين كبار كاكاو
4/3 كوب سكر

* يخفق البيض والسكر والفانيليا اولا وبعدين باقي السوائل بعدين نضيف الطحين المنخول وباقي المقادير الجافه
و يضاف فوق طبقه ط§ظ„ظƒط±ظٹظ… ظƒط±ط§ظ…ظٹظ„ بهذا الشكل

يوضع القالب في حمام مائي و يفضل ان يكون الماء ساخن اختصاراً للوقت و يدخل الى الفرن على حراره 55 ْ و يترك لمده ساعه او ساعه و ربع على حسب حراره الفرن
يترك القالب ليبرد بحراره الغرفه بعدها يوضه بالثلاجه لمده 10 ساعات ثم يقلب في طبق التقديم الجيريا الجيرياالجيرياالجيرياالجيرياالجيرياالجيرياالجيرياالجيريا


;d;m hg;vdl ;vhldg (`, hgru]m)

مشكووووووره والله يعطيك الف عافيه
وفي انتظار وصفاتك المصوره
الله يعطيك العافية يا قمر

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.