كيفكم بنات حواء وحشتونى كتيييييير جداااااا
كيكتى عملتها قبل كام يوم لكن لظروفى ما قدرت انزلها
واليوم قررت انزلها وترددت لانى وجدت اخت الغاليه ريحه بخور عامله نفس الكيكه (تسلم ايديها)
ولكن قلت بنزلها بطريقتى واشارك معاكم
سامحونى طولت عليكم
كيكه البابا
المقادير
1 ونص كوب دقيق
1 ملعقه كبيره خميره فوريه
1 ملعقه صغيره سكر
2 بيضه فانيليا
ثلاث ارباع كوب حليب دافى
75 جرام زبده زره ملح
للحشوه
كريمه انا عملت دريب ويب
فواكهه للتجميل
الشراب
1 كوب سكر
1 ونص كوب ماء
نص كوب عصير برتقال
عود قرفه
الطريقه
يخلط جميع المقادير مع بعض ماعدا الزبده وتضرب فى العجان
تخلط جيدا ثم تضاف الذبده وتخلط لمده 3 دقائق ثم تغطى العجينه وتترك لتخمر حتى يتضاعف حجمها
تدهن القوالب بالزيت وترش بالدقيق وتوضع العجينه ثلاث اربع القالب وتغطى وتترك لتخمر مره تانيه
وهنا بعد ما خرجت من الفرن
تقلب وتترك لتبرد تماما ثم تشقى بالشراب الساخن
ثم تدخل الثلاجه ساعتين على الاقل ثم تفتح وتحشى بالكريمه وتزين بالفواكه
وهنا صحن نعومه وام نونا
عوافى عليكم
يعطيك العافيه حبيبتى
الله يعطيك العافيه
