♥OoO♥ .مندي لحم على طريقتي .♥OoO♥ 2024.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اختكم تراميسو اول مشاركة لها عاملة مندي وحابة توريكم اياه ان شاء الله يعجيكم اخواتي
الجيريا

اتفضلوا الطريقة

اولا تجيبي القدر وتحطي موية لسلق اللحم وتحطي داخلها 4 حبات هيل وواحد مكعب ماجي

تحطي اللحمة الين تنسلق انا حطيتها بقدر الضغط خلصت استوا صفيت المرق وحطيته بقدر ثاني علشان اطبخ الرز فيه وملحيها مثل ماتحبي انا حطيت توابل اندونيسية معاه

قرب ينسلق الرز على الاخير حطي اللحمة فوقه رصيها كذا

تكوني ناقعة زعفران بموية المرق


بعدين تصبيها على الرز واللحمة انا هنا حطيت شوية زعفران قبل ارص اللحمة على الرز ربع الفنجان والباقي على اللحمة والرز

يتـبع


♥OoO♥>>>>>lk]d gpl ugn ‘vdrjd >>>>>♥OoO♥

بعدين قدحت ملعقتين سمنة مع شوية زيت ومستكة وصبيتها على اللحمة والرز اوكي بعدين جبت قدر صغيييييييير وحطيت فيه شوية زيت وفحمة مولعة وحطيتها داخل القدر الصغيييير

بعد كذا تغطي القدر مضبوط او تغطي القدر اولا بقصدير بعدين تحطي غطاية القدر انا كنت مستعجلة شوية وحطيت الغطاية عليها بس وخليتها تتبخر بعدين بعد 5 دقايق تقريبا شلت الغطاء ونزلته الفرن وفتحت عليها من فوق علشان يتحمر الوجه شوية
وهذا بعد التحمير

وهذا بعد الغرف

وهني وعافية

يعطيك الف الف عافيه
طبق ولا ارووووووع الجيريا
يا سلاااااام عليك ريحته واصلتني
تسلم ايدك عيوني
وحياك الله ببيتك الثاني ونورتي بيتك عيوني

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.