المقادير
4 صدور دجاج
بهارات صحيكة هيل فلفل ايةود
ثوم كامل
حبة كوسا كبيرة شرايح
حبة جزر شرايح
فليفلة الوان او اخضر لوحده
بصلية اعواد
ملح
للباشاميل
3 م ك زبدة
3 م ك طحين
3 كاسات حليب
ملح وفلفل اسود
الطريقة
نسلق الدجاج بماء ساخن والبهار الحب والثوم
تقطع الكوسا والجزر والفليفلة
نحوس بصلة بقليل من الزيت ثم الجزر والكوسا والفليفلة على ا لتوالي مع الملح والفلفل والبهارات
نحضر مواد الباشاميل وتحرك على البارد
ثم توضع على النار الى ان تثخن
ندهن بايركس بالزيت ثم نضع الدجاج والخضار والباشاميل
تخبز على 200 لمدة من ثلث الى نص ساعة مع المراقبة
صحتين وهنااا
][h[ l;sd;d fhgfhahldg l 6 td vfdu hg’fo1435
عوافي عليكم الطبق اللذيذ
ممممممممممم
عوافي على قلوبكم
صينية مشهية ومتيسرة للتحضير
وتنفع تطبقها البنوتات
صحة وهناء
