الوسم: البنات

وجود مادة الكافيين في الشوكولاته يشكل منشطا للجهاز العصبي ما يعطيه احساسا بالراحة والهدوء

بارك الله فيك

على المعلومات.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

يعني ما لقوا أسم ثاني لهلأكلة؟؟؟؟ 🙁 ياللة ماشي … بنسويها وأمرنا للة ..

طريقه عمل ط®ط¯ظˆط¯ ط§ظ„ط¨ظ†ط§طھ

المقادير:

4بيضات+فانيللا
3/4كوب سكر ناعم
4ملاعق كبيرة طحين
بيالة شاي ماء
9ملاعق كبيرة حليب بودرة
بيالة شاي زيت
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
حبة سوداء للزينه

الطريقة:

اخفقي البيض اولا ثم الفانيلا ثم السكر اخفقيه مضبوط
ضعي الطحين ثم الحليب ثم البيكنج بودرثم الماء
ثم الزيت
صبية في صينية مدهونه رشى علية حبه السوداء
غطي عليه بالقصدير ثم بالفرن حتى يستوي

ثم ضعى الشيره…

أنا خايف اللي ما يعرف يسويها يقول لنا تعالوا بس خلونا نقشع خدودكم ونحطها لكم في صحن ترا اسهل ههههههه:o :p

أنشالله تعجبكم الطريقه وتستفيدون منها

وألف صحة وهنا سلف

تحياتي

أوقاتكم أمل

o],] hgfkhj

مشكووووووووورة

اللة لا يحرمنا من تواصلك الرائع حبيبتي

تقبلي تحياتي القلبية

أمل

اللوازم
1/2 ك زيت
1/2 ك مارغرين
1/2 ك عصير البرتقال
1/2 ك سميد
1 بيضة
بشر برتقالة
1/2 كيس خميرة حلويات
فارينة حسب الحاجة

للزينة
1 ك جوز
قرفة

للشحور
3 ك سكر
2 ك ماء
بشر برتقالة
1/2 ك عصير البرتقال

طريقة التحضير
-في إناء عميق نقوم بتحضير العجين و ذلك بوضع الزيت + المارغرين (في درجة حررة الغرفة)+ عصير البرتقال+ السميد+ بيضة. نقوم بالخلط جيدا باستعمال "الركاضة "اليدوية
-في إناء آخر نقوم بخلط كمية صغيرة من الفارينة و الخميرة+ برش البرتقالة
-نزيد هذا الخليط على الأول و نقوم بإضافة الفارينة شيئا فشيئا حتى الحصور على عجينة طرية و متماسكة
-في الأثناء نقوم بوضع كل مكونات الشحور في قدر و نتركه ينضج.
– نقوم بترقيق العجينة باستعمال القلقال حتى الحصول على سمك 3-4 مم تقريبا
– نقوم بتقطيع دوائر بواسطة فنجان أو كأس على ألا يتعدى قطره 5 صم حتى لا تكون الوردات كبيرة جدا
-نقوم بوضع أقراص العجين بطريقة متسلسلة بحيث يكون كل قرص موضوع على حافة القرص السابق
– لا يجب أن يزيد عدد بتلات الوردة على 5 أو 6
– نلف سلسلة الأقراص بشكل رولو و نقطع في النصف بالسكين بحيث يكون عندنا وردتان من 6 أقراص
-نضع ربع جوزة مقطوعة بالطول في الوسط كما يظهر في الصورة و ننظمها في طبق الفرن
– تطبخ الوردات لمدة 20-25 دق على درجة متوسطة (170د)
– عند اخراجها من الفرن نصب عليها الشحور الذي يجب أن يكون خفيفا و دافئا حتى تتشربه الوردات
– يرش قليل من القرفة على قطع الوردات عند التقديم
و بالشفاء و الهناء…………………….

a`h,d ,hgfkhj [fj g;l pgh hk ahggi du[f;l

بعد ما تخلطينهم مع بعض تصبينهم في طبق وتحطينة في الثلاجة ويفضل يكون الطبق دائري بعد ما تحسين إن الطبق تماسك ضعي علي الطبقة الثانية وهي نفس خطوات ومقادير الطبقة الأولى ****لكن مع اختلاف بسيط وهو بدل الكسترد تضعين بودرة كاكاو نستلة

وهناء وعافيه علي قلووووووووبكم للتذكير منقووووول للفائده

o],] hgfkhj

يا سلاااااااااااااااااااااااااااااااااااام

:girl:

شكلها مثل ارز المطااعم

الله يعطيك العافيه ويخليك للبنات وابو البنااات

وممكن تكون مع الروابط شي بالبف باستري اشياء زي كذا مثلا

وسؤالي للبنات وشذى الغناش بالشوكلاته الي مع قشطه الخفق كيف اسويه؟؟؟؟؟؟

والسؤال الثاني في فرق بين قشطه الخفق وكريمة الخفق؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

وايش الي استخدمته مع الاشياء المالحه وايش مع الحلى؟

يعني مع الفتوتشيني ايش احط قشطه ولا كريمه؟؟؟ وايش احسن نوع

جاوبوووووووووووووووني ضروري

shu],kd a`d ,hgfkhj hgehkdk g,slpj,

شغل مرتب ماشاء الله والله يخليكم لبعض

كويس لي نصيب في الصحون بما اني اول وحده ترد

بل العافيه ياقلبووووووو انتي

اعملي كيكة عادية ولكن بدل حليب سايل اعملي عصير توت واستخدميه .
بعد ان تنضج الكيكة سقيها بعصير توت ايضا وحطيها في الفريزر حتى تبرد…بسرعة خذي ثلاث اكياس كريمة دريم ويب وستة قطع جبن كيري اوبوك وعلبتين قشطة وربع كوب حليب سايل وملعقتين كبيرة سكر تخلط جميعها في الخلاط ثم توضع على الكيكة وتعاد للفريزر حتى تتماسك ….
اعملي عصير توت حوالي كوبين ثم اضيفي له سكر وحطيه على النار حتى يغلي …وذوبي اربع ملاعق نشا في الماء ثم اضيفيه للعصير ويقلب فورا حتى لا يتكتل وبعدين حطيه على الخلطة الثانية ولكن بإحتراس …ويوضع في الثلاجة حتى يبرد.وبالعاااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ااااافية.روعة إذا عملتي صوص توت وعندما تقطعي الكيكة قطع تحطي على كل قطعة شوية صوص.

من اين لك هذا؟!!!!!

هذة وصفة أخذتها من النت قبل حوالي سبع سنوات .

دمتم سالمين

gud,,,,,,,,,,,,k hl hgfkhj

بس هي لام البنات

ام البنات اعمليها وعزمينا