السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
AREAM2017
شكرا َ ششششكرا ً كثيييييير .. كثييييير .. كثيييير ^_^
الله يعطيك كل ماتتمنين ويغفر لنا وياك كل ذنوبنا ..
الكيكة اللي كتبتي طريقتها أقل ماقول عنها انها راااااااااااائعه ..
كل من شافها توقعها من برا ..
ومن ط°ط§ظ‚ظ‡ط§ ينبهر انها من شغل يدي توقعوا اني سويتها من خلطات الكيك الجاهزة ..
وطلبوني طريقتها
بصراحه لا تفوتكم .. لاتفوتكم .. لااااتفوتكم
طعم ولااااااا أروووووووع ^_^
وهذي الصورة لـ تطبيقي ..
ماشاء الله تبارك الله
طبعا ً أول مره ماضبطت معي الريش بس مع التكرار
تعودت كل ماسويتها اقول بصورها .. والظاهر أول صورة
هي بس اللي مكتوب انزلها ^_^
بس بصراااااااحه وبدون أي مجامله كيكه خياليه جدا ً جدا ً
just-A >> j’fdrd gJ ;d;m hvdhl hgv,,,,,,um ;g lk `hrih t;vih [hi.m ghjt,j;l>> just-A
سويتها مره ثانيه وثالثه ورابعه وصورتها بالخطوات ..
صراحه تنبسطين لما يطلع من يديك طبق بهالروووعه ^_^
المقادير :
4 بيضات
ملعقة فانيليا
1 كاس حليب دافئ
¼ 1 كاس سكر
¾ كاس زيت
2 كاس دقيق ( منخول )
3 ملاعق كبيره كاكو ( منخوله )
2 ملعقة بكنج باودر ( منخوله )
رشة ملح
1 كريم كراميل
2 كيس دريم ويب
2 قشطه
1 تويكس ( ابو اصبعين )
الطريقه :
بداية نسخن الفرن ونضع الشبك بالنص .. ثم نخفق البيضات والفانيليا والسكر
حتى يصير لون الخليط أبيض ثم نضيف الزيت ونخفق مجدداً ثم نضيف الحليب ( الدافئ )
وفي وعاء آخر نكون نخلنا كل من الدقيق / الكاكو / البكنج باودر / والملح
ثم نمزج الخليطان سويا ً ونخلطهم بخلاط اليد حتى تتجانس وبعدها نصب الخليط في صينيه دائريه مدهونه قاعدتها وجوانبها بالزيت وبعدها ندخلها الفرن
بدرجه 170 لمده 30 – 35 دقيقه من ( اسفل ) و5 دقايق او اقل من ( أعلى )
[ شكل الكيكة اول ماطلعتها من الفرن ]
نترك الكيكة مايقارب الـ 10 دقايق أو أكثر الى ان تبرد ثم نقلبها ( بحيث تكون القاعده هي الوجه )
نكون محضرين خلطه الوجه عبارة عن ( 1-دريم ويب / 1-قشطه / 1-كريم كراميل / 1-تويكس مكسر قطع )
نخلطها بخلاط العادي الى ان( تتجانس تماما )ً ثم نمسح بها الوجه بعنايه ..
ثم نحضر الخلطه الاخيره التي تمثل الريش ( قشطه + دريم ويب )
ونأخذ منها مقدار ملعقتين ونتركها ساده أي انها تمثل اللون الأبيض
ونأخذ مقدار ملعقتين ونضيف عليها قليل من الكريم كراميل الى ان يصبح لونها اصفر
وناخذ مقدار ملعقتين أخرى ونضيف اليها الكاكو حتى نأخذ لون الكاكو( او استخدمي الهيرشي )
وهكذا ثم نأخذ كل منها وندخله بالقمع او بـ كيس ونفتحه فتحه صغيره من اسفل
ونبدأ رسم كل لون على حدا بشكل دوائر حتى تنتهي الكميه ..
وبعد ذلك ناخذ السكين ونسحبه الى مركز الدائره من كل اتجاه حتى تتشكل لنا ريش الطاووس ..
وندخلها الثلاجه الى ان تبرد .. وهذا شكلها لما تقطعت
وصجه وعاااااااااااااافيه ^_^
هذا رابط الموضوع الاصلي ..
كيكة ريش الطاوووس خياااال
ششششششششكرا ً ياأريام من جديد ^_^
/
أختكم / بداية خير
[/align]تسلم الأيااااااااااااااادي
باذن الله اجربها
مبين عليها لذيذة
تسلمين
