قلوب الصابلي من مطبخي لذيذة ولا تقاوم 2024.

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
جمعة مباركة للجميع
من الجزائر الحبيبة بلدي الغالي
اقدم لكن بعض من حلوياتنا المتدوالة

قلوب ط§ظ„طµط§ط¨ظ„ظٹ
هي حلوة ظ„ط°ظٹط°ط© وسهلة ايضا وغير مكلفة وتستحق التجريب
المقادير
2 علب بسكوي من الافضل يكون بالشوكولا ، غ زبدة ، 2 ملاعق كبيرة بودرة كاكاوو، 3 ملاعق كبيرة عسل،

3 حبات بيض، 1 خميرة كيميائية ، نصف ملعقة صغيرة بيكاربونات الصودا، حوالي 8 ملاعق كبيرة فرينة
وممكن اكثر

التحضير

نضرب الزبدة حتى تصبح طرية ونضيف لها البيسكوي المرحي جيدا

ثم البيض وبودرة الكاكاوو والعسل

ونخلط الكل ثم في الاخير الفرينة حتى تجمع العجينة البيكاربونات والخميرة
نجمع العجينة نغطيها ونتركها ترتاح قليلا 5 دقائق

نعود للعجينة نفردها ونقطع شكل ظ‚ظ„ظˆط¨ نرصه في صينية وندخلهم للفرن

وهذا شكلهم عند النضج

نلصق كل قلبين باي نوع من الكريمة

ناتي للتزين

نحتاج شوكولاطة ، ورود ، حبيبات براقة ، بياض بيضة + سكر رطب للقلاصاج

نغطس القلوب في الشوكولاطة المذوبة على حمام مائي

نتركها تجف ونزينها

نرش عليها بعض الحبيات البراقة ثم نلصق وردة على الجانب

وبالقلاصاج نعمل خطوط مموجة

الطريقة الاولى للتزيين

الطريقة الثانية للتزيين

شكلهم مع بعض

ان شاء الله تنال الوصفة اعجابكم
ولاتنسوني من صالح دعائكم


rg,f hgwhfgd lk l’fod g`d`m ,gh jrh,l

واااااااو تسلم دياتك روعه الله يعطيك العافيه خصوصا للاطفال بينبسطون عليه
جزاك الله خير
روووووووعه

تسلم الأيادي

يعطيك العافية حبيبتي

رووووووعه

حلويات الصابلي المنقوش 2024.

حياكن الله أخواتي الغاليات
أتمنى أن تكنّ جميعا وأهاليكن بخير وعافية

معي هنا احد أنواع ط§ظ„طµط§ط¨ظ„ظٹ والذي هو من الحلويات السهلة والهشّة
وتنفع لكلّ المناسبات:

الصابلي المنقوش

المقادير:

250 غ زبدة طرية
4 بيضات
ملعقة قهوة فانيلا
200 غ سكر (كوب)
كيس خميرة (ملعقة قهوة)
فرينة (طحين)
مربى المشمش

الطريقة:

نضع في وعاء المرغرين والسكر ونخلط الكل جيدا بكف اليد
نضيف البيض واالفانيلا ونواصل الخلط

نضيف كوب فرينة مخلوط بالخميرة ثم نواصل إضافة الفرينة شيئا فشيئا

حتى نتحصل على عجينة طرية ومتماسكة

نأخذ كرة من العجين بحجم جوزة ونضغط عليها بالطابع

نصفف الحبات متباعدة في صينية مفروشة بورق الطهي

ندخلها الفرن ساخن درجة حرارة 150
نتركها حوالي 15 دقيقة

نخرجها ونتركها تبرد
نلصق كل حبتين بالمربى ونزين محيطها
بكوفريت مطحون أو كوكاو أو جوز الهند

و



pg,dhj hgwhfgd hglkr,a


ماشاااااااااااااء الله صابلى جميييل
تسلم ايدك حببتى على الحلوى المميزة

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

رائع وشهي .. تسلم ايدك وعوافي على قلوبكم ..
بارك الله فيك , وزادك من فضله يالغلا ..

الجيريا المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نور…الايمان الجيريا

ماشاااااااااااااء الله صابلى جميييل
تسلم ايدك حببتى على الحلوى المميزة

منرة المتصفّح بردك ومسماك

سررت بمبادرتك, شكرا لك

قلوب الصابلي بالبيمو من مطبخي 2024.

المقادير
2علب بيمو-3بيضات-1خمارة اوملعقة صغيرة بكربونات-3ملاعق ك عسل-2 ملاعق ك كاكاو-250غ مرغرين -الفرينة حسب الحاجة
الكريمة
كاس حليب+2مك ونصف مايزينة-قرصة ملح فوق النار حتى تخثار
بعد ماتبرد نضيفولها 125غ مرغرين باردة+كاس سكر رطب+فاني او عصير ليمون او عطر الفراولة نضربهم مليح بالباتور
الطريقة
نرحي البيمو رقيق جدا نضيف له المرغرين الطرية (ليست ذائبة)ثم البيض – العسل+الكاكاو+الخمارة او البكربونات ونبداو نلمو لعجينة وبعدها نضيف الفرينة بالشوية حتى
نتحصل على عجينة طرية نحلها بالرولو ونقطع شكل ظ‚ظ„ظˆط¨ ونديرها في الفرن بعد ماطيب وتبرد نلصق كل قلبين مع بعض بالكريمة ونغطسهم فالشوكولا الذائبة ونزينها بالطلية البيضاء
ملاحظة هذي الكمية تقطع حوالي 80حبة على حساب القلب اللي تقطعو يه

إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.


rg,f hgwhfgd fhgfdl, lk l’fod

يسلمووووا ساندي بيل
ينقل للقسم المناسب