المواجهة والاستعداد في مطبخك .للضيف الكريم شهر رمضان 2024.

الجيرياالسلام عليكم ورحمة الله وبركاته ….خواتي الحبيبات …..

ها نحن بانتظار زائرنا السنوي اعاده الله علينا وعلى المسلمين باليمن والخير والبركات……..

ننتظرة ………شهر الطاعة والعبادة …………صلاة تراويح وقيام وختم القران ……والشباب تعتكف بالمساجد …….اللهم بلغنا هذا الشهر ط§ظ„ظƒط±ظٹظ… …….وثبت قلوبنا على الدين.

………بعد العبادة في هذا الشهر…………جهتنا الاول……الى المطبخ……

……… اطباق واصناف كل وحدة تتفنن لاهل بيتها زوجها او اهلها ……..

اليوم نبي نسأل ….ما هو الطبق الرئيسي في سفرتك…….وما هو طبقك المفضل ….شنو مكوناته وطريقة اعدادة………..وكم صنف تسوين على الفطور…؟الجيريا


hgl,h[im ,hghsju]h] >>>>td l’fo;>>>>>ggqdt hg;vdl aiv vlqhk

ارجوا من الله ان يبلغنا شهر الرحمه ويعيننا على طا عته

بالنسبه للوجبه الرئيسيه هي السمبوسه مع الا فطار والارز في السحور
والتنويع تقريبن اربع اصناف مثلا سبرنق رول وفطائر خضار وبيتزاء ومطبق واليوم الثاني البف واقماع بالدجاج وفطائر لبنه وكفته البطاطس وهكذاء

والشوربه اموووووووووت فيها بس ابو الشباب مايرغبها لذلك ما اسويها وطبعا الماما ربي يحفضها ترسلي كل فتره

مررررررررررررررحبا
نحنا هون بالأردن الوجبة الرئيسية عنا الفطور ولازم كل يوم طبق رئيسي شكل مثلا كبسة ، مقلوبة ، صينية دجاج أو لحمة ، ورق عنب يبرا ( يعني مع لحمة ضلع ) ، فاصوليا ، ملفوف ، منسف ، دجاج محشي رز أو فريكة ، ملوخية ، صيادية ، فيليه سمك مقلي ، بروستد ، بيتزا ، كبة لبنية ، مخشي كوسا، بأيام الحر بنحب فتة المقدوس ، لازانيا ، وغيرها ….
لازم شوربة وكل يوم شكل : شعيرية ، عدس ، خضار ، فطر ، بصل أخضر وهي المفضلة عندي
لازم سلطة : فتوش ، تبولة ، عادية ، طحينية .
ومقبلات حسب الطبق الرئيسي يعني لو كان كتير دسم كبسة مقلوبة وهيك ما بنعمل أما إذا صواني أو إشي مقلي خفيف بنعمل سمبوسة بف ، كبة ، متبل ، وغيرها .
عصير حسب الذوق
وبعد التراويح قطايف أو مهلبية أو رز بحليب أو كريم كراميل وغيره وإن كانت القطايف هي سيدة الموقف ههههههه
وسلامتك
طبقي المفضل اللازانيا وبنزل طريقتها بس لما تصير مشاركاتي 100 إهئ إهئ عشان اقدر انزل الصور
واللازانيا تبعيتي عليها قصة بذكرها إن شاء الله لما أنزلها وانتظريني
ولك صادق الدعاء بقبول الصيام والقيام
والله يفتحها عليكي وعلينا
وييسر أمرنا أجمعين
عسى الله يعوده علينا وكل سنه نصومه وياكم ياارب …

انا عن نفسي ما اطبخ فطور برمضان لاني اعيش في بيت اهل زوجي وعندنا طباخة ..

انا اسوي حلويات واسوي سحور لزوجي ولعيالي ..

اما الطبق الرئيسي .. طبعا ماكو على مجبوس دجاج وتشريب لحم …

المقبلات … شوربة الشوفان الرااائعه …

اما حلوياتنا .. لقيمات …

بعد التراويح انا متعودة اسوي حلو آكله مع زوجي وعيالي مع قهوة عربية ..

اذا حابة طريقة اي طبخة .. اسألي حياااج …