فطيرة دآيت

السلآم عليكمم ورحمة الله وبركاته
أقآبلكمم اليوم مع ثآني وصفة للرجيم وثآني مشاركة لي بمسابقة ربيع المطبخ الكبرى
وصفتنا اليوم ظپط·ظٹط±ط© مميزة لأهل الدآيت
طبعا مش يومية اذا استخدمتي دقيق أبيض ,..
بإمكانك تعملينها كمرة بالأسبوع فقط ,..
ولكن لو استخدمتي دقيق أسمر فهو مفيد جدا للدآيت ,..

~.. المكونآت ..~
مقآدير العجينة :~

2 كأس دقيق أبيض (
بإمكانك استخدام الأسمر وهو أفضل طبعاً )
رشة ملح
معلقة كبيرة حليب , تخلطينها مع ماء بمقدآر كأس

مقآدير الحشوة :~

طماطم وخيار ( أو أي خضار تحبينها مثل الجرجير والفجل .. إلخ )
جبنة مبشورة
يستخدم صفار البيض آخراً

~.. الطريقة ..~
– ضعي رشة الملح ع الدقيق
– اعجينيها باللبن لمدة خمس دقايق ..
– اتركيها لمدة نص ساعة تقريباً حتي يكون شكلها هكذا :~



– افركيها جيداً من جديد ووزعيها على شكل كرآت
حجم كل كرة كالليمونةة



– قعطي الطماطم قطع صغيرة جدا وكذا الخيار وابشري الجبنة واخلطيها مع بعضها البعض



– خذي احد الكرات ومديها حتى تصبح رقييييقة جداً هكذا
وضعي حشوة ( الخضآر ) بداخلها

– اغلقيها بالشكل اللي يعجبك
– وضعيها بصينية الفرن وادهنينها من فوق بصفار البيض

~.. الشكل النهآئي ..~

كآن معكمم .,,
الشيف (
الجيريا)
بنت المسآعيد


t’dvm ]Ndj

شكلها لذيذ
يسلمو يالغالية لي تجربه باذن الله

ما شاء الله تبارك الله

رووووعة جدا وطالعة مشهية ممممممم
ناوليني قطعة لو سمحتي هههههه

يلا يلا ناطرين مشاركات لذيذة ومميزة اكثر واكثر

ما شاء الله

سلمت يداك حبيبتى

وهنا وعافية يارب

موفقة باذن الله

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.