السلام عليكم ورحمة الله
يسعدلي صباحكم ومساكم الاكلة كتيير طيبىة وبنصحكم تجربوها
المقادير
3 كيلو طماطم
لحمة بعضمها الكمية لي بتحبوها
4 ملاعق كبيرة معجون طماطم
ملح بهارات
رز
الطريقة
نخفق البندورة
وبعد ما نخفق كمية الطماطم كلها نصفيها من البذور والقشور
ونحطها على النار شوفو اللون كيف وشوفو كيف بدو يصير
نسلق اللحمة ونجهزها
نذوب معجون الطماطم بقليل من مرقة اللحمة
ومعجون الطماطم لازم يكون طعمه حامض اذا حلو نضيف شوية ملح الليمون
نضيفه للطماطم
بعد ما يغلي منضيف مرقة اللحمة ومنخلي يتعقد شوي وبعدها منحط اللحمة ومنخلي يغلي معها شو حتى تطعم
وهون وقت قدمته
وهي الرز الابيض جاهز
تجربوها
[/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]
H.v’lm ,v. hfdq h;gm jv;dm fjlkn jkhg hu[hf;l
الله يعطيك العافيه
هنا وعافية عليكم
ننتظر جديدك الرائع .
