تشبها نوعن ما انشاء الله راح تعجبكم
المقادير ….
2 كوب دقيق محمص على النار
علبة حليب سائل من المراعي
رشة ملح
البهارات (قرفة+زنجبيل + هيل )
6 ملاعق سكر
35 حبة ثمرة من غير النوى
4 ملاعق زيت
3 ملاعق زبدة حسب الراغبة
الطريقة ….
– نضع الدقيق فوق النار حتى يتحمص يصبح للونه ذهبي
– نضيف الدقيق في وعاء ونضع فوقها البهارات + الملح +3 ملاعق سكر + 1 ملاعق زيت ثم الحليب سائل خفق حتى يصبح نوعن ما سائل ثقيل
– تحمية ثاوه العمل فطيرة
– وضع في الخلاط الفطير تمرة وفرمه
-يوضع الخليط في صينيه ورش عليه سكر وزبده ويضع في الفرن المدة ربع ساعه
-ويقدم مع عسل وبالهناء والعافيه …
h;gi u[dfi(lahv;jd td lshfrm hg;fvn)
تشبة الفته
شكلها لذيذه مررررررررررررره
ومشهية كمان صح زي الحنيني
جزاك الله الف خييييييييييييير *_^
