كيفكم يابنات انشاء الله طيبين
هذا اول موضوع لي
يااريت احد يساعدني بطريقة عمل شطه حارة
اللي يسمونها الجاويات سمبل
ودي اسويها بحثت ولقيت طرق معقده
ابي طريقه سهله
عاد ماشاء الله الفنانات كثار بهالمنتدى
يالله عطوني من خبرتكم يالغاليات
انتظركم=ودي اسويها ع الغداء
hga’i hgphvi
واتفضلي هالرابط ان شاء الله يكون هو نفس الي طلبتيه بالتوفيق
واسمحيلي بنقله لمنتدى المطبخ
***هريسة حارة ممنوع الإقتراب لضعاف القلوب***
المقادير
3 طماطم وسط ناضج
2 فص ثوم
بصله وسط
فلفل اخضر حار على حسب الحراراه تبغين حار حطي 3 تبغيه وسط 2
كلهم في فرامة البصل
وحطيه في قدر وحطي نص كاس ماء
ونص ملعقه صغيره ملح ورشه فلفل اسود وملعقة كبره زيت زيتون وخليهم الين يغلي ووطي على النار الين يغلط شوي
وخليها تبرد وصحتين
