هدا اسهل حلى شفو بحياتي ومابياخد وقت بنوب
المقادير:
صامولي عدد 3
بيضة
نصف كأس طحين
نصف كأس سكر مطحون
نصف كأس حليب
علبة قشطة
رشة فستق حلبي مطحون
شوية صغيرة شيرة
طريقة التحضير:
نقطع الصامولي كل وحدة الى أربع قطع
نضع هذه القطع في الحليب أولا ثم في البيض ثم في الطحين
نضع في قدر زيت قلي وعنما يحمى الزيت نقلي قطع الصامولي
المغطسة بالطحين لحتى تحمر قليلا
ثم نفتحها من الوسط ونضع فيها قليلا من القشطة ونغطسها بالسكر الناعم من الخارج
ومن كل الاطراف
ونضع على الوجه شوية فستق حلبي مطحون والقليل من الشيرة فوق الفستق وتصبح جاهزة
وبالهنا والشفا
صحيح الشرح طويل بس التنفيذ كتير سهل وسريع وهالطبق كتير لذيذ
hgaudfdhj hg;`hfm
يسلمو ايديكي والله يعطيك العافيه يارب
يم يمي
طبق مشهي .. يسلموا الايادي
