بسم الله الرحمن الرحيم
حياكم الله في طبقي الأول طريقة عمل البرازق
المقادير:
*2ك من الدقيق الأبيض
*1ك من السكر الناعم
*1ك من السمسم
*1ك من سمنة قودي النباتية (بيضاء)
* رشة ملح
*بيضة مخفوقه
*2م طعام من الفستق المفروم
@@@@@@@@@@@@
طريقة التحضير:
تفرك السمنة بأطراف الأصابع مع الدقيق والسكر والملح ثم يضاف الفستق ويعجن بإضافة نصف بيالة ماء وتكور كور صغيرة وتفرد على شكل دائري ثم يدهن بالبيض وبعد ذلك يغمس بالسمسم على الوجهين ويوضع بصينية مدهونة ويدخل بالفرن حتى يصبح لونها ذهبياً ، وتقدم باردة مع الشاي .
hg’fr hgh,g
ومشكووووورة على الوصفة
اعطينا لو تكرمت نبذه عنها
لأن اسمها جديد علي 
أما غاليتي هند فاشكرك على إهتماماتك بالجميع بالنسبه للبرازق فهي اكله شاميه تصنف مع الحلويات وتكون اقراص مستديره لذيذة الطم وبالإمكان ححفظها لمده طويله بالهناء والعافيه
