اخواتي الغاليات
كما هو بالعنوان
باقي ط§ظ„ط¹ط¬ظٹظ†
سواء فيه خميرة مثل عجينة الفطاير او بدون خميرة مثل عجينة السمبوسه البف
ايش تسوون بالباقي؟؟؟
جزاكن الله خير
fhrd hgu[dk
كييييييييييييف اقولك جيبي حافظه كبيره وحطي مثلااا السمبوسه البف طيب رصيها بترتييب طبقه سمبوسه وفوقها نايلون وطبقه سمبوسه وفوقها نايلون
(النايلون حق الصحون الي يغطي الاكل عشان ندخله الثلاجه مافي كيس اي كيس اقطعيه على شكل الحافظه الي عندك وحطيه فوق السمبوسه) ورصي ثاني وهكذا اللين تمتلي الحافضه وغطيها ودخلييها الفريزر لما تجين تغين تستخدمين منهالاتذوبين الحافظه كلها علا طول اسحبي الكيس الي تحت الفطاير بنتزل معك الفطاير الي فوق النايلون ودخلي الباقي فهمتيني وانتظريه ليين يذوب واستخدميه
بس الفريزر حاولي تحطين فيه بن قهوه في صحن عشان يسحب كللل روائح الفريز وبس
واذا تبغين تخبزين عادي بعد ماتخبزينه ويبرد يعني مايكون ساخن حطيه في حافظه بشكل مرتب من غير نايلون ومن غير زحمه وكل ماحتجتي نزلي الكميه الي تحبينها وبسس
دعواتك الطيبه 
وانا بالنسبة لي عجينة البف إذا كانت الكمية مو مرة كثيرة
أقطعها مربعات واقليها واغطسها بالشيرة و
أرش عليها سكر وقرفة يممممممميي تطلع جنان
واقدمها حلى لاعالبال ولا عالخاطر..
أو اسوي بيها مطازيز أو اسويها شيشبرك وافرزها..
والفطاير الثانية إذا متخمرة كثير ما افرزها اشوف انها
لابد تستهلك..أنا افردها على شكل قرص زي البيتزا
لكن موخفيف مرة وأدهنها زبدة وسمسم واخبزها
على سريع حتى ماتنشف وناكلها مع
الشاااااااااي..يمميي
ماقصرتن يالغاليات
