صراحه هذي الطبخه مره سهله وحلوه
المقادير :
بطاطس مغسل بقشره بالصابون
زيت زيتون
ملح
اورغانوا (زعتر البري)
الطريقه :
بعد ماتغسلين البطاطس بالصابون مع القشر طبعا تقطعينه مربعات او مثلثات وبعدين تحطينه في قدر ولى اي شي له غطى وبعدين تصبين عليه زيت الزيتون وشوي ملح لا تكثرين لاني دايم احط ملح واكثر يطلع مااااااااااااااااالح حطي نتفه لا تكثرين ورشي فوقه الاورغانو وبعدين سكري الغطا وحركيه عشان يتجانس مع بعض وبعدين حطيه في صينيه وحطيه في الفرن مده ساعه لا تفتحين الفرن وبعد الساعه كليه وبالهنا والشفا
اقولكم اول ماسويته وحطيته في الفرن اسمع صوت تشتشه وخفت وادق على خالتي وقولها وش هالصوت قالت عادي هذا من الزيت
بس على فكره
اول ماتطلعينه تاكلينه لانو اذا خليتيه يبرد مارح يكون حلو
f’h’s sig ,[khk
وياهلا فيك معانا ببيتك الثاااااااااني
