من مده وانا ابي انزل لكم ذا الحلى رهييييييييييييب خااااصه اذا عندك نااااااس كبااار
هو حلى بس انا اسميه فقع الخكاريه………
المهم هذي الطريقه من تحت يدي وادعولي ……
المقادير ..
1بيضه
ربع ك زيت
3م حليب نيدو
1م خميره
8حبات جبن كيري
1ك ماء دافئ
2فنجال سكر
الطريقه….
جمــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــيعها توضع في الخلاط ثم يضاف طحين
بالتدريج حتى تتماسك مثل عجينه الفطائر والسنمون وتترك لتخمر نصف سااااعه او اكثر
عااد انتم تعرفوا ع الشكل…..
ثــــــــم تكور احجام(كبير-وسط-صغير) وتدحرج في القرفه مع السكر البني او العادي انا جربتها كلها عاااادي ماتغير شئ المهم ناااعم…
بعد كذا تصف في الصينيه و تقطعي مارس الى مستطيل الكميه هذي تحتاااج من 5-8
حبات مارس وتغرسيها في كل فقعه وتلميها ع بعض وتوضع في الصينه وتصبح الفتحه
فووووق وتترك 10 دقايق قبل الفرن ثم تحمر من تحت وقليل من فوق
وبـــــــــــــــــــــــــــس ويالهنا والعاااافيه…
…………
واليكم الصووووره…
pgh hgtru v,uJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJJi lk k,v hg;,k2
