مرحبا بكم اخواتى اليو م الطبخ تركى لكنة سهل جدا :clouds:
المقادير :
نصف كوب زبدة
نصف كوب سكر
4بيض
4دقيق
نصف كوب حليب
1ملعقة بكربونات الصودا
الشيرة:ثلاثة اربع كوب سكر +ثلاثة ارباع الكوب ماء
للتزيين :كريمة مخفوقة حوالى كوب -فواكة حسب الرغبة
الطريقة:
أخفقى الزبدة حتى تبيض فأضفى السكر واخفقى ليذوب ثم البيض بالتدريج مع الخفق بعد كل واحدة ثم الدقيق المنخول بة الصودا واعجنية بالحليب اعملية كرات بحجم التفاحة الصغيرة رصيه على صينية مدهونة واعملى باصبعكى وسط كل واحدة حفرة عميقة اخبزية فى فرن متوسط الحرارة الى ان يستوى
اعملى الشيرة مع بعض واتركيها على النار المدة عشر دقائق فأضيفى عليها الفانيلا ثم دعية جانبا
ثم اشقى بها الكرات لتتشربها ثم رصيعا على صحن حين ما تبرد تماما ضعى داخل كل حفرة كريمة وقدميها سادة او زينيها بفواكة مفرومةوذلك حسب الرغبة
وعليكم بالعافية
pg,n hgsvm hgjv;dm
لكن هي تكون زي الغريبة
