2كوب حليب سائل قليل الدسم
سكر حسب الرغبة
3ملاعق كبيرة كاسترد اى نوع تفضلوه
بسكويت سادة
او بواقى اطراف الكيك
ملعقة كاكاو مذوبة في فنجان ماء ساخن
الطريقة
نذوب الكاسترد بمقدار نصف كوب حليب بارد
نخلط السكر مع الحليب ونرفعه على النار حتى يغلي ثم نضيف اليه خليط الكاسترد ونقلب مع التحريك المستمر حتى يثخن ويغلظ قوامه ثم ننزله من على النار
ثم نضع مقدار صغير من الخليط في كاسات التقديم او بالصحون ثم نبلل البسكويت بخليط الكاكاو ثم
نضعه فوق الكاسترد ثم نضيف طبقة اخرى من الكاسترد ثم نزينه بجوز الهند ونضعه في التلاجة حتى يبرد ويقدم بالهنا والشفا
pg,n sigi ,fsd’m
الله يعطيك العافية
تسلم الايادي يالغاليه وربي يعطيك الصحه والعافية ياااااارب
