دجاج كنكاتي المقلي التقليدي 2024.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جبت لكم اكله حلوه ان شاء الله تعجبكم

:: المقادير الجيريا

دجاجة مقطعة قطع صغيرة

كوب و نصف دقيق

بهارات إيطالية مخلوطة ومجففة ﴿هذا النوع لا يوجد عندنا﴾ البديل له البهارات الايطالية المتوفرة عندنا

كيس شوربة طماطم مجففة السريعة ﴿ماجي او أي نوع﴾ تجديها في السوبر ماركت

2 بيضة مخفوقة جيدا

ثلثين كوب حليب

زيت للقلي يغطي حوالي نصف انش من المقلاة

:: الطريقة ::

نخلط الحليب و البيض ونضعه جانبا

نخلط الدقيق و البهارات الإيطالية و مغلف الشوربة المجفف

نغمس الدجاج في الحليب ثم خليط الدقيق ونضعه في الثلاجة لمدة نصف ساعة او ساعة

ثم يقلي لمدة من 25 – 30 دقيقة مع التقليب عدة مرات ثم يجفف من الزيت و يقدم

الجيريا


][h[ ;k;hjd hglrgd hgjrgd]d


وينقل للأطباق الرئيسية
تسلم يدك اختي ويعطيكي العافيه يارب
جزاك الله خير غاليتي

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.