اليوم عمله لكم سمك انما أيه
سمك فيليه بالفرن بدون زيوت
للي يحب الاكل الدايت والخفيف على المعده
سمك فيليه
بقسماط
يتبل السمك بــــ
1/2ليمونه-ملعقة خل-ملح-بهارات مشكله-ثوم-كركم-قليل من الماء
ثم يوضع بالبقسماط
ثم يرص في صينية تيفال مدهونه بقليل من الزيت
يشعل الفرن من أسفل ومن أعلى
تدخل الصينيه في فرن عالى الحراره لمدة 1/2ساعه تقريبا مع التقليب
وهذا شكلها بعد الفرن
وتقدم في الصحن بالعافيه
مع السلطه خيار-طماط-جزر-فجل احمر-خس-بقدونس-نعناع-ليمون
والطحينه لاننساها هي حلاة السمك
زبادي -طحينه-لبن-1/2ليمونه-ملح-فلفل أسود
والبصيلات بالسماق
وتفضلوا بالعويفيه حياكم الله
sl; tgdi fhgtvk(glpfd hg]hdj)
مره رهيبه الاكله
تسلم ايديكي
وبالعافية عليكم ياقلبي
الله يسعدك ويبارك فيكي
