2 بصل-
2 فص ثوم-
1طماطم متوسطة الحجم-
3 شرائح رقيقة فلفل اخضر بارد-
2 شرائح رقيقة فلفل احمر بارد-
(ومن ثم الفلفل البارد يقطع الى مكعبات صغيرة جدا)-
7عيدان بقدونس مفرومة-
(ملح –
فلفل اسود-
كركم) حسب الرغبة-
1 ملعقة شاي صغيرة بهارات برياني الدجاج-
2 ملعقة طعام معجون طماطم-
نصف دجاجة مسلوقة-
خبز الصاج-
نصف جبنة موزريللا.
الطريقة:
يقطع البصل والثوم الى قطع صغيرة ثم يضاف الطماطم وثم الفلفل البارد بانواعه ثم البهارات ثم معجون الطماطم
ويترك الخليط على نار هادئة لمدة 5 دقائق
ثم يضاف الدجاج
واخيرا البقدونس
نضع الخلطة في خبز الصاج
ومن ثم نضع فوق الخلطة القليل من جبنة الموزريللا ونلف الخبر على شكل ط³ظ†ط¯ظˆظٹط´ط§طھ
ومن فوق الخبز نضع القليل من جبنة الموزريللا ايضا ومن ثم نضع الخبز في الفرن على نار متوسطة حتى يذوب الجبن
بصحة وعافية
واتمنى ان يعجبكم طبقي
وانا بانتظار آرائكم [/align]
» sk],dahj ][h[ fhgwh[
تسلم الايادي
في انتظار جديدك غاليتي
