كمية 
نعجن البطاطس المهروسة مع ابيض بيضة و زيت التونة الحليب وقليل ملح و بهار اسودحتى يمتزجى
جيدا . ناخد نصف الكمية نضعها كطبقة اولى في اناء بيريكس ثم طبقة من صلصة الطماطم ثم طبقة التونة والزيتون ثم البيض ثم نصف كمية الجبن و اخيرا نغطي الكل بالبطاطا المتبقية ندهن وجهاها باصفر البيض المخفوق مع نصف م ص حليب ونرشها بالجبنة وندخلها الى فرن ساخن من تحت وفوق حتى تتحمر
wkdm f,vdi f’h’h lpadm fhgj,km v,,,,,,,um
