2 كوب لبن+ ثوم+جبنة موتزريلا مبشورة+ملح وفلفل وبهارات
الطريقة: اولا ينقع التوست فى اللبن ويترك ثم نحمر البصل مع الثوم المفروم فى الزيت ثم نضيف البقدونس المفروم ويقلب حنى ينضج ثم نضيف المنقوع فى اللبن ثم نضيف اللحمة المفرومة مع اضافة الملح والفلفل والبهارات والجبنة الموتزريلا ويخلطوا جيدا وتكور اللحمة ثم تحمر فى الزيت على الوجهين ثم نضعها فى صنية فرن ونضع على الوجه صلصة الطماطم بالبصل والثوم ونرش على الوجه الجبنة وتدخل الفرن حتى يحمر الوجه وتقدم مع المكرونة الاسباجتى وبالهناء والشفاء
‘vdrm ulg ;vhj hggpl ugn hg’vdrm hghd’hgdm
انا جربتها ودى هايلة
تسلم ايديكى يا كريمة يا قمر
اول مره بشوف عضوه ترد على نفسها
بس بجد بحيكى
هلا بيكى معنا حبيبتى فى بيتك الثانى نورتى المنتدى
وتسلمى على الوصفه الجميله تسلم يدك
وان شاء الله المره القادمه تنزليها بالصور
نورتى يالغلا
وتسمحيلى بنقل الموضوع للقسم المناسب
قسم المقبلات
