المكونات:
350 غ شوكولا الكاكاو نسبة 40%
زبدة 250 غرام غير مملح
سكر الخروع 300 غرام
180 غ طحين عادي
8 البيض
طريقة التحضير :
1-توضع ط§ظ„ط´ظˆظƒظˆظ„ط§طھظ‡ والزبدة والسكر ويطهى على درجة حرارة منخفضة
2-إضافة الدقيق، والبيض، وتخلط المكونات جيدا.
3-ضع ط§ظ„ط´ظˆظƒظˆظ„ط§طھظ‡ في كيس الخبز وترك لتبرد.
4-عندما يبرد الخليط يوضع على الورق بالزبدة وتخبز في الفرن على 180 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة، حتى تصبح طرية والحفاظ عليه "لينا ".
5-تزيين الكعكة مع مسحوق الكاكاو.
القيمة الغذائية:
1181 السعرات الحرارية الكربوهيدرات 78 غراما، 65 غراما من البروتين، ونصائح صحية fat 32 غرام: استبدال نصف الزبدة ونصف كوب من صلصة التفاح خفض الدهون والسعرات الحرارية.
xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
‘vdrm ulg ;d;m hga,;,ghji hgg`d`i
