طريقتي في خبز الصاج 2024.

مررررررررررررررحبا ياحلوووووووووووات اليوم جبتلكم ط·ط±ظٹظ‚طھظٹ في الخبز الجيريا

المقادير

2 كوب دقيق أبيض
1 كوب دقيق قمح (أسمر)
ملعقة كبيرة ملح 3ملاعق كبيره زيت
ماء للعجن

الطريقة

تعجن جميع المقادير مع بعضها حتى تصير لينه وتترك عشر دقائق لترتاح ثم تقطع على شكل كور

تفرد كل واحدة من العجينة وترق بنشابة مع رشها بدقيق

ثم توضع على الصاج

يرفع من على ط§ظ„طµط§ط¬ إلى طبق ويتم تغطيتة بقماش علشان ماينشف

وهذا شكله النهائي

وسويت في الخبز شاورما

ان شاء الله يعجبكم الخبز وشاورما الجيريا

وسلاااااااااااااااااااااامتكم

‘vdrjd td of. hgwh[

واواواواو شكله خطير يعطيكي الف عافيه

يسلمووووووووووو اختي جرح السنين على المرور العطر

ماشاء الله تبارك الله تسلم يدك اختي روعه ماشاء الله
يعطيكي الف عافيه يارب