المقادير
2/1 كيلو بطاطس
ذرة صفراء
فلفل الوان
بصلة كبيرة
6 بيضات
ملح وفلفل
الطريقة
* نشوح البصل في شوية زيت نباتي لحد مايذبل ثم نضع الذرة الصفراء ونتقلبهم مع بعض ثم نضيف الفلفل الالوان ونقلب ثم ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط³ ( نقطع ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط³ مكعبات صغيرة ) ومعاهم شوية ماء وملح وفلفل ونسيبهم علي النار إلي ان تدخل ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط³ في السوا .
* نضعهم في بايركس .
* ثم نضع البيض في طبق ونقلبهم شوية صغيرين ( مش زي الأومليت ) ومعاه رشة ملح .
* ثم نضيف البيض علي الخليط السابق في البايركس ويقلب معاهم .
* يدخل فرن حار إلي ان يكمل سوي ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط³ .
والف هنا . . .
u[m hgf’h’s fhgfdq
مافي صوره؟؟
يمي يمي
بحب كثير اكلات الفرن
خصوصا بالبطاطس
تسلم الايادي
وان شاء الله بجربها
يعطيك العافية
بحب كثير اكلات الفرن
خصوصا بالبطاطس
تسلم الايادي
وان شاء الله بجربها
يعطيك العافية
