السلام عليكم ورحمة الله وبركاته..
♪♥♪♥ ظ‚ظ€ظ€ظˆط§ظ„ط¨ ط§ظ„ط¨ط·ط§ط·ط³ ♪♥♪♥
الطريقة شفتها بمطبخ منال وأضفت عليها بعض الاشياء البسيطة وعملتها وكانت لذيذة جداً..
المقادير
بصل أخضر مفروم وبصل عادي ، ثوم ،زنجبيل، بهارات ، باربيكا ، كركم ،ملح ، فلفل ،
بطاطس مبشورة ، ملعقة بيكنج بودر ، نصف كاسة دقيق ، بيضتين ، زبدة ، تونة
>>معليش نسيت أصور المقادير كلها مع بعض ..
الطريقة
نقوم بعمل الكشنة البسيطة..
نضع القدر وعليه زيت ونضف فيه البصل والثوم والزنجبيل ونحركهم ..
بعدها لما يدبلوا نضيف لهم البهارات والباربيكا والكركم والملح والفلفل ونقلبهم
بعدها اضفت قليل من التونة المفتته اليهم
وحركتهم شوية وطفيت النار..
نروح للبطاطس المبشورة نعصرها بالايد عشان تنزل السوائل الموجودة فيها عشان مايتعجن بعدين معنا ..
ونضيف لها البيكنج بودر + دقيق+ بيض+ الكشنة الي عملناها
ونخلطهم مع بعض تمام
بعدها نحطهم بقوالب الكب كيك المبطنة باوراق البيلسيه
ونحط على الوجه قليل زبدة وندخلهم الفرن إلى أن ينضجوا ..
وهنا الصور بعد مانضجوا ..
أتمنى يكون عجبكم ولاتنسوني من دعواتكم الحلوووة..
♪♥♪♥ rJJ,hgf hgf’h’s ♪♥♪♥
تسلم الايادي وصفة مشهية
هنا وعافية على قلبك يارب ..
