مرحبا غالياتى..
وصفة بسيطة لكيك مميز جديد بالمانجو و الزبادى و مزينة بالسكر الايسنج و الفستق المجروش..
المقادير..
2 بيضة /125 جرام زبادى / 175 جرام دقيق منخول /
100جرام سكر ايسنج او بودرة /1 و نصف م.ص بيكنج بودر
عصير نصف ليمونة / حبة مانجو متوسطة مقشرة و مقطعة صغيرة/
100 جرام زيت نباتى / فانيليا.
الطريقة..
نضع البيض و نخفقه حتى يتضاعف حجمه
ثم نضيف باقى المكونات كلها (عدا المانجو) و نخلط بالمضرب السلك
حتى يتجانس الخليط
نضيف قطع ط§ظ„ظ…ط§ظ†ط¬ظˆ و نقلب
نضع الخليط فى قالب مدهون و يخبز فى فرن متوسط من 40 الى 50 دقيقة
تترك تبرد تماما ثم تزين بالسكر الايسنج (المخلوط بقليل من عصير الليمون او الحليب)و الفستق..
قطع ط§ظ„ظ…ط§ظ†ط¬ظˆ من الداخل..ممممممممم..
الــــــــــــــــف هـــــــــنــــــا..
;d; hglhk[, fhg.fh]n (ja[dudm glhve,k hgl’fo)
سلمت يداك
المانجا فاكهتي المفضلة
تسلم ايديك يا توتة
مبدعة كعادتك
رووووووووعة
تسلم ايدك الحلوة توتا
وهنا وعافية ع الحبايب الحلوييييييييييييييين
♥♥♥
