الوسم: الجودها#

ما هى المكونات الاساسية لعمل البتيفور؟

المقادير
3 34 كوب دقيق
1كوب سكر ناعم
2كوب زبده لينه بحرارة الغرفه
1ملعقه صغيرة فانيليا
2ملعقه صغيرة بكنج بودر
3حبات بيض
الطريقه
توضع الزبده في وعاء عميق وتدعك بهافي الوعاء
يوضع عليها البيض بيضه بيضه وعليهم الفانيليا والبكنج بودر
يوضع بعدهم السكر كل هذا واليد تكون في حالة الدوران في الوعاء
بعد هذا كله يوضع الدقيق علي 3 او4 مرات وليس دفعة واحده
حينما تتكون معي عجينه متماسكه تترك لترتاح ربع ساعه
نكون قد احضرنا الماكينه الخاصه بالبيتيفور
تشكل العجينه حسب الاشكال التي تحبينها
يكون قد حمي الفرن مسبقا
علي نار هادئه يوضع البيتيفور في صواني ويدخل الفرن
يخرج من الفرن حينماينضج
يترك ليبرد ثم يخرج من الصواني يقدم مع الشاي او القهوة والف

**كيف تتخلص من رائحة البصل والثوم من الفم بعد اكلها باستخدام اي مواد من مطبخك؟

1-امضغ بعض من اوراق النعناع الطازجة .
2- ضع ملعقة من الزعتر الجاف او الاخضر الى نصف كوب من الماء المغلي واستخدمي المحلول كغسول للفم بعد ان يبرد.
3- اذا تناولت طعاما يحتوي على الثوم امضغ بعده حبة قهوة او حبة هيل .
4- او قم بمضغ شريحة من الليمون او البرتقال او الفراولة .
5- بالاضافة الى استخدام الفرشاة بعد الوجبات ومضغ العلك الطبي الخالي من السكر .

هل استخدام حلة الضغط يعتبر جيداً من الناحية الصحية؟

قدرالضغط غير صحي

لانه يقوم بضغط الاكل وعدم خروج البخار الضار او البكتريا من الاكل

لانها تبقى موجوده في الاكل ولا حتى كان هنالك تنسيم

لان هذا التنسيم لايودي الى نصف الدرجة المطلوبه

وتوجد منه انواع وفيه النوع الردئ جدا

كيف تزيلي رائحة الطعام من يديك بعد انتهائك من الطبخ ؟

فرك اليد بقشر ليمونه او برتقاله او فركها بالبرغل او بيكربونات الصوديوم

طبعاً ما أنسى اشكر ط®ظˆط®ط© ظˆط§ظ„ط¬ظˆط¯ظ‡ط§ في طلب المساعدة بهذا الموضوع

خبيرات البيتزا ساعدوني بالببيروني

نبدأ بالصور

ان شاء الله تكون عجبتكم