غدانا يوم الخميس 2024.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

غدانا يوم ط§ظ„ط®ظ…ظٹط³ كان كباب صورته وحبيت اتشوفون الصور

اتمنى تعجبكم تحياتى لكم


y]hkh d,l hgolds

روعه ما شاء الله

تسلم ايدينك

تسلمين يالغلا

بس وين الطريقه

ما شاء الله

غدا رائع

وسفرة عامرة

جزاك الله خير..

صور لغذانا يوم الخميس بنت أم جاسم 2024.

جيت وجايبه معاي غذاي الجيريا
غذانا صينية الدجاج والعيش المدخن بريحة الشوي

خليكم وياي الجيريا

المقادير :
دجاجتين مقطعتين إلى 8 أجزاء 4 صدور و4 فخوذ
بطاطس مقطع إذا قطع كبار
بصل مقطع قطع كبار
فليفله خضراء بارده وعودين فلفل أخضر حآآآآآآآآآر
جزر مقطع قطع صغار
وطبعا بهارات وبزار على كيفكم
والعيش طبعا مغسول زين ونخليه ينقع ساعه أوأكثر
ونضيف عليه وهو ينقع الدارسين والهيل والمسمار
وشوي زيت وملح

والحين جاء وقت الصور …الجيريا

هذي الصينيه إلي بدخلها بالفرن
مقصدره وممسوحه بالزيت

وهنا حطيت بالصينيه البصل والفلفل الحار والبارد

وهنا حطيت فوقهم البطاطس

وهنا قطع الدجاج متبل بالبهارات إلي تحبوها وطبعا مملحه وحطيت فيها شوي عصير ليمون وإذا ودكم بعد تحطون فيها روب لأن الروب يعطيها لون الذهبي الحلو (أنا هنا ماحطيت الروب لأن مايحبه أخويي
هع

وهنا وزعت قطع الدجاج بالصينيه فوق البصل والبطاطس

وهنا وزعت قطع الطماطم على جوانب الصينيه علشان ما ينعجن وسط الدجاج والبطاطس

وهنا غطيت الصينيه ودخلتها الفرن وخليتها ساعه كامله

وبعدها جيت وفتحتها وكانت لسه ماستوت واللحم لسه ما صآآآآآر لين زي ماأحب ..

علقت على العيش وسويته شوي خشن علشان راح أخليه يلين على النار

ملاحظه : أنا حطيت بفنجان شوي زيت وغرزته بوسط العيش وهو يتنشف وعلقت على جمره وأخذت الجمره وحطيتها في فنجان الزيت وغطيت عليه علشان تطلع ريحة المشويات وتصير بالعيش بيطلع جنان بالريحه (جربوها..

وهنا أستوت الصينيه وطفيت النار عنها وطلعتها علشان لا تجف زياده

وهنا حطيت الغذا للأهل والحمد لله أكلوه بس ما شكروني هههههه
ولا شئ مايحبو يمدحو حد أهلي ياكلو ويحمدو ربهم
بس أكلوه كله ههههه

هني وعافيه للجميع

أنتظر ردوردكم حبوباتي …الجيريا

w,v gy`hkh d,l hgolds fkj Hl [hsl

تسلم ايدينك على الاكل الحلو جوعتينا
شكله خطير

بجرب اسويه

يسلمو الايادي

ماعليك منهم
مولازم يمدحوه
أهم شي الصحن فاضي ههههههههههه
شكلها يفتح النفس
ماشاء الله عليتج
سنننننننععععععععه ربي يحفظتج

فطورنا الخميس في بيت اهلي تفضلوااااااا 2024.

ياهلا وغلا فيكم هذا صورة ظپط·ظˆط±ظ†ط§ في بيت ط§ظ‡ظ„ظٹ يوم ط§ظ„ط®ظ…ظٹط³ صباحاااااااا لان هذا ط§ظ„ط®ظ…ظٹط³ ماصمنا لضروف

هذا شبيه المحلى لكن بطريقه اسرررررررررع واسهل اول شي نطبخ التمر الى ان يغلي ونشخله وناخذ مويته ونحاول نظغط على التمر لين يلين بعد كذا نجيب دقيق بر ونحمسه الى ان يتغير اللون حسب الرغبه ونضيف له موية التمر ونحركه بسرعه ونتركه نصف ساعه على النار مع قصر النار عليه وتقدرين انك تتحكمين باليونة الدقيق بزيادة ماء التمر

وهذا الفريك بطريقتي نجيب القرصان الناشف اللي يجي بكراتين كبار ونكسره صغير ونحطه بالقدر ونضيف نصف اصبع زبده وسكر حسب الرغبه ونحمسه شويه ونضيف له حليب وهذا الصراحه احسن شي وبعض الناس يضيفون المويه المهم مانكثر شي بسيط بعدين نزيد على حسب ليونة القرصا ن يعني نخليه خفيف وناشف شوي

وعواااااااااااااااااااافي عليكم


t’,vkh hgolds td fdj higd jtqg,hhhhhhh

اممممممممممممم تسلم الايااااااااااادي يالغلا
تسلم الايااااادى

عليكم بالعافيه

ماشاء الله

تسلم الايادى

غدانا يوم الخميس في مطعم شيزان الهندي 2024.

أحببت أن زف إليكم بشرى افتتاح ظ…ط·ط¹ظ… ط´ظٹط²ط§ظ† ط§ظ„ظ‡ظ†ط¯ظٹ الفرع الجديد على الكورنيش جوار مركز الحمراء التجاري
ولقد زرته فوجته مختلفا تماما عن فرع شارع الأندلس من حيث فخامة المكان والأضواء والتبريد والبارتشن
والأسعار كماهي سابقا (متوسطة )
لكني أشيد بفخامة المكان والأضواء الرومانسية وأدعوكم لزيارته بشدة
ملاحظة : المكيفات باردة يعني اللي عنده الجيوب الأنفية يخليها مرة ثانية

هذا المطعم والامانةأخذت الصورة من النت

هنا الجلوس على حسب أفراد الاسرة طبعا سرتنا صغيرة وكفينا المكان

وهذا غدانا

المقبلات الهندية بدون طلب
عبارة عن سلطة للبن + وأنبة الهندية + شي مثل الحلا ما أعرف اايش هو خخخخخخخخخ والكروبوا

وطلبنا سبوسة هندية بلخضار جنان الجيريا

وطبعا

البرياني عنده لذيذ طلبنا البرياني بالخضار و إدام تكا ماسالا وخبزنان وبرتا

والطلب حسب رغبتك إذا ما تحبي الفلفل ممكن بدون أو وسط
حنا طلبنا بدون علشان البنات الله يحفظهم يارب

اتمنى يكون عجبكم التقرير


y]hkh d,l hgolds td l’ul ad.hk hgik]d

ما شاء الله

حلووووو

والف عافيه عليكم
الله يهنيكم

يعطيك العاااافية……

وبالعافية عليكم…………

ما شاء الله

وبالعافيه عليكم ياعسل

عزومتي يوم الخميس .وحفلة بمناسبة كيكة الشطرنج .أتفضلو الله يحييكم. 2024.

كيفكم اخواتي الغاليات في بيتنا الكبير بيت حواء………انشاء الله مبسوطين.

ندخل في المفيد …….الله يسلمكم يوم الخميس كان عندي ضيوف …وسويت عشاء محتررررررررم……

وعملت كل شي في البيت .يعني كلة عمل ايديا ….من الحلويات الى العشاء………الى المشروبات ….

سويت الله يسلمكم محشي كوسة وفلفل رومي صينية كبيررررررررة تكفي جيش .خخخخخخخالجيريا

والله من كثر ما المحشي لذيذ فطرة منه الصبح انا وعمتي خخخخخخ<<<< مين يفطر محشي الحمد لله والشكرالجيريا

وكمان رز بالخضار وقطع الدجاج …….وماشاء الله طلع مرة لذيذ انشاء الله يوم اسوية واوريكم …

و كان في مكرونة بشمل ……وفتة باذنجان …وورق عنب …….وسلطات ……وعصيرات.

وطبعا حلويات باردة لزززززوم بعد العشاااااااالجيريا

كان في ايس كريم دريم ويب بالشوكولاتة ……وايس كريم بالدريم ويب والكريم كراميل وزينته بالفراولة.

وكان في كيكة ايس كريم.

ومعليش ماقدرة اصور العشا استحييييييييييت من الضيووووووفالجيريا

قدرة اصور الحلويات اللى قدمتها مع القهوة.

نبدأ بالكيكة اللي دوخت كل بنات بيت حواء ….وكانت حديث الموسم …..وهي كيكة الشطرنج…..

والسبب في هذي الدوخة الحلوة

الغالية هنودة ……..الله يجزاها عنا كل خير …..علمتنا على هذي الكيكة اللي ترفع الراس.

تعالي شوفي ياهنوودة …..كيكة الشطرنج………انشاء الله تعجبك.

والحلى الثاني الله يسلمكم هو الكيك البارد بالقرفة والكريمة .من الغالية هند. والله حلى روووووووعة وطعمة

جنان.والله الكل يحسبة جاهز …..من كثر ماشكلة حلو ……..جربوه راح يعجبكم..

وهذا الرابط

http://www.hawahome.com/vb/showthread.php?t=78326

والحلى الثالث كان اصابع القرفة بعجينة البف باستري.بس انا نسيت اسقيه شيرة الجيريا لكن طعمة لذيذ.

كان للاخت طبعي الود جزاها الله خير وهذا الرابط

http://www.hawahome.com/vb/showthread.php?t=67552

بعد العشا كان الايس كريم بالكيك وقطع الفراولة…..قطعت الكيك قطع متوسطة(كيك العائلة ساريتا لو)

وحطيتها في صحون تقديم الايس كريم.وبعدين اخذت من الايس كريم الجاهز ثلاثة كور ووزعتها وبعدين زينتها باعواد

الشوكولاتة والفراولة .

وهذا حلى سويته من فترة بس مانزلتة وهو قدرة قادر.

اخيرا اتمنى تعجبكم حلوياااااتي …


u.,ljd d,l hgolds >>>>>>>,ptgm flkhsfm ;d;m hga’vk[ >>>>>Hjtqg, hggi dpdd;l>

يعطيك العااااااااااااافيه اختي

الجيريا المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جوهرة العطاء الجيريا
يعطيك العااااااااااااافيه اختي

الله يعافيك ومشكورة على المرور

ماشاء الله تبارك الجيريا
[motfrk]تسلم الايادي ياعسل[/motfrk]

عندي عشا الخميس الجاي طالبه استشارتكم 2024.

السلام عليكم …

كيفكم؟؟
ان شاء الله انكم باتم صحه وسعاده…

الخميس ط§ظ„ط¬ط§ظٹ 4-4

طبعا العشا ذبيحه بيجيبه زوجي من مطبخ…

1_وحابه اسوي معه جريش بالصلصله الحمرا (ولا وش رايكم اسوي ايدام خضار او صينية خضار)
2_ حلى سفره (للحين محتاره وش اسوي حلى سفره)
3_ كريمه كراميل حقت رمضان يم يم يم
4_ طبعا السلطات الحاره والخضرا

كذا تمام والا فيه شي ماله داعي اكنسله او فيه شي ناقص ؟؟؟!!!

شايله همها لان العزيمه لاهل زوجي اول مره يدخلو بيتي وابغى يكون افضل سفره ممكن اسويها الجيريا

طبعا مع القهوه افكر اسوي ميني شيز كيك. واجيب من برا معمول وتمر.
ومع الشاي مكسرات واذا فيه وقت ولقيت نفسي مو متلخبطه اسوي كيك البرتقال مع الشاي الجيريا

وش رايكم ؟؟؟؟؟؟
ترا طبخي حلو ونفسي زين بس مشكلتي ماعرف انوع بالاكلات الجيريا


uk]d uah hgolds hg[hd ‘hgfi hsjahvj;l

لي عووده بإذن الله
اهلا ياعسل

بالنسبه ليا ،..

فكرة الجريش ما اعجبتني لانه في عشا من بره اللي هو رز وهوا الطبق الرئيسي ..

لو انا مكانك اسوي مع الزر كبه .. او منتو او فرموزات او صفايح باللحم المفروم

السلطه راح اسوي سلطة الملفوف والفتوش

والحلى راح يكون شي خفيف وطعم مثلا طبقة بسكوت وفوقها جلي باللقشطه او حلى شكولاته سهل بسكوت وشكولاته

و بس ^^

ولاتنسي ياسكر ان بتسوي كبه وحلى سويها قبلها بيوم عشان اليوم الثاني بس تجهزي للقهوه والشاهي

ومع القهوه افضل انك بس تحطي تمر او معمول لاتشبعيهم عشان ياكلو عشاكي

وربنا معاكي ياسكر ^^

هلا عسوله
شوفي ياقلبي ادهري زين زين هذي اول مرة يدخولون فيها بيتك وقدمي كل شي حلو وغريب ولو اني مكانك
اول مايجون اقدم لهم عصير فرش طازج .
ولازم تجهزين الطالولات حقت الضيوف حطي عليها السرويس الصغير وفيه المكسرات وجنبة تمر ورشي على التمر سمسم وحبه سوداء خفيفة بس .
ومع القهوة قدمي حلى اما تسوينه قبلها بيوم او تشترين من اني وداني او ممكن تعملي مني كوب كيك صغير او ممكن تقدمي شكولاته كمان حلوة .
مع الشاهي نوعي نعناع وحبق وشاهي احمر يكفي الشاهي معه المكسرات علشان يتعشون .
ونجي الحين للعشاء
ذبيجة – بف لحم – سمبوسة دجاج – جريش – ورق عنب – كبه – كفتة بطاطس و واعملي لازانيا او سوي صينية مكرونة اما يا او فتوشيني او بشمل والسلطة 3 انواع ممكن تعملي تبولة تركية تلاقي وصفتها على قوقل وجنبها فتوش وسيزر سلط وحطي مخللات وطراشي وسلطة حارة وقطعي ليمون وحطيه .
نجي للحلى فواكه خذي فواكة من محلات الفواكه الي تجي كأنها باقة مرة حلوة وسوي حلى عشاء او جيبي كيكة واكتبي عليها نور البيت بوجودكم وممكن تحطي نافورة الشكولاته وتحطي فراولة بالاعواد ومارشميلو وانانس مقطع وكذا وطبعاً لاتنسي المشروب جيبي لبن الصغار ووزعيه ومعه غازيات وجيبي بيره مرة حلوة تقديمها واكيد طبعاَ مويه بس جيبي المويه الي بالقزاز عرفتيها لاتجيبن نستلة او القصيم لا وع قديمة القزاز احلى و اوجهه.
وبعد العشاء

اعملي شاهي اخضر وزنجبيل .
وبخريهم والحمدالله كفيتي كذا ووفيتي واحسبي حساب اول مرة يدخلون بيتك ادهري .
وربي يتتم جمعتكم على خير