هذه ط´ظˆط±ط¨ط© للحمية والناس اللي عندها خلل في عملية الهضم ولا إرتجاع المريء
يعني ريجيم أجباري مو بمزاجك لأن المعدة تعبانه جدا والحمد لله على كل حال
.
.
المقادير :
– كمية ط®ط¶ط§ط± مشكلة منظفة ومقطعة مكعبات متوسطة طبعابدون الفاصولياء الخضراء لأنها تحتاج هضم
قوي بسبب الغشاء السليلوزي الموجود فيها يعني باختصار ( بطاطس وكوسة وجزر ) وتقدري تضيفي شوي
ملفوف أو بروكلي
– قدر الابهام زنجبيل اخضر بكبره لا يتقطع ولا يتقشر
– بهارات مافي لو حابة رشة فلفل أسود وملح خفيف
– رشة صغيرة جدا عدس أبو جبة مغسول ومنقع في موية ساخنة
الطريقة :
في إناء مناسب نضيف كل المقادير مع بعضها وعلى النار حتى تنضج تماما لأنه أسهل في الهضم
وتقدم مع كمية ألياف مناسبة مثل خبر شعير أو قمح أو حتى شابورة بقمح اسمر
وأنا قدمتها لنفسي طبعا مع فطير بالشعير والدقيق الأسمر وطريقة عمله تخلطي مقدار من كل نوع مع شوي
ملح وفي صاج تيفال تنزليها على النار بدون زيت ولا شيء وتتطلع لذيذة وخفيفة جدا
.
.
وهذي الصور وتمنياتي للجميع بالعافية والصحة
.
.
مع تحيات أم معاذ
a,vfm oqhv fhg.k[dfg
ربنا يبارك فيكى ويشفيك عاجلا غير اجل
مع تحياتى
شوربة صحية ومفيدة
ان شاء الله اجربها
سلامتك ياقلبي
وصفة مفيدة بارك الله فيك
احلى تقييم لعيونك غاليتي .
