من هديه عليه الصلاة والسلام في العيد 2024.

راجعها: فضيلة الشيخ حمد بن عبد الله الحمد (عضو مركز الدعوة والإرشاد بمنطقة حائل)
الحمد لله والصلاة ظˆط§ظ„ط³ظ„ط§ظ… على رسول الله وعلى آله وصحبه ومن والاه أما بعد: فصلاة ط§ظ„ط¹ظٹط¯ شرعها النبي صلى الله ط¹ظ„ظٹظ‡ وسلم وأمر بها الرجال والنساء، ففي الصحيحين من حديث أم عطية رضي الله عنها قالت: (أمرنا النبي صلى الله ط¹ظ„ظٹظ‡ وسلم أن نخرج الحيّض يوم العيدين والعواتق وذوات الخدور فيشهدن جماعة المسلمين ودعوتهم ويعتزل الحيض المصلى). ومن ظ‡ط¯ظٹظ‡ صلى الله ط¹ظ„ظٹظ‡ وسلم أنه كان يصليها في المصلى كما في الصحيحين من حديث ابن عمر رضي الله عنهما. وكان يبدأ بالصلاة قبل الخطبة كما في الصحيحين من حديث ابن عمر أيضا. وكان يصليها ركعتين يجهر فيهما بالقراءة. يقرأ في الأولى بـ(سبح اسم ربك الأعلى) وفي الثانية بـ(هل أتاك حديث الغاشية) كما في صحيح مسلم من حديث النعمان بن بشير رضى الله عنهما، وفي صحيح مسلم أيضا من حديث أبي واقد الليثي رضي الله عنه أنه قرأ في الأولى بـ (ق) وفي الثانية (اقتربت الساعة وانشق القمر). وكان يكبر قبل القراءة في الأولى سبعا منهن تكبيرة الإحرام وفي الثانية ستا منهن تكبيرة الانتقال، يرفع يديه مع كل تكبيرة، كما ثبت في سنن أبي داود من حديث عمرو بن شعيب عن أبيه عن جده وهو حديث حسن، وفي مصنف ابن أبي شيبة بإسناد صحيح عن ابن عباس رضي الله عنهما موقوفا، " إنه كان يكبر في ط§ظ„ط¹ظٹط¯ سبع تكبيرات في الأولى مع تكبيرة الافتتاح وفي الثانية ست تكبيرات مع تكبيرة الركعة". وصح عن ابن مسعود رضي الله عنه كما في سنن البيهقي وغيره "أنه يحمد الله ويصلي على النبي صلى الله ط¹ظ„ظٹظ‡ وسلم بين كل تكبيرتين، ونحوه عند الطبراني واحتج به الإمام أحمد بن حنبل رحمه الله.

ويسن في ط§ظ„ط¹ظٹط¯ ما يلـــــــــــــــــــــــــي:

الاغتسال

فيسن أن يغتسل قبل الخروج إلى الصلاة، وفي الموطأ أن ابن عمر رضي الله عنهما " كان يغتسل يوم الفطر قبل أن يغدو إلى المصلى" وإسناده صحيح.

الأكل قبل الخروج إلى ط§ظ„طµظ„ط§ط©

فالسنة أن لا يخرج إلى المصلى حتى يأكل تمرات والسنة أن يأكلهن وتراً كما في البخاري من حديث أنس رضي الله عنه.

التكبير

ويبدأ من غروب الشمس ليلة ط§ظ„ط¹ظٹط¯ إلى خروج الإمام لقوله تعالى ( ولتكملوا العدة ولتكبروا الله على ما هداكم ولعلكم تشكرون)، وقد ثبت عند الدارقطني بسند صحيح "أن ابن عمر رضى الله عنهما كان إذا غدا يوم الفطر ويوم الأضحى يجهر بالتكبير حتى يأتي المصلى ويكبر حتى يأتي الإمام، وقد ورد عن أصحاب النبي صلى الله ط¹ظ„ظٹظ‡ وسلم ألفاظ في التكبير من ذلك ما ثبت في مصنف ابن أبي شيبة بإسناد صحيح عن ابن مسعود رضى الله عنه أنه كان يكبر أيام التشريق (الله أكبر الله أكبر لا إله إلا الله والله أكبر ولله الحمد، وفي سنن البيهقي بإسناد صحيح أن ابن عباس رضي الله عنهما كان يكبر " الله أكبر الله أكبر الله أكبر لا إله الله، والله أكبر الله أكبر، ولله الحمد". ويسن الجهر به في الطرقات والمساجد والبيوت.

الخروج إلى المصلى ماشياً:

من السنة أن يخرج إلى المصلى ماشياً كما ثبت في سنن الترمذي من حديث علي رضي الله عنه وهو حديث حسن بشواهده.

مخالفة الطريق:

فيسن أن يذهب إلى المصلى من طريق ويرجع من طريق آخر كما ثبت في البخاري من حديث جابر رضي الله عنه.

التجمل:

من السنة أن يلبس أحسن الثياب في ط§ظ„ط¹ظٹط¯ كما ثبت في صحيح البخاري من حديث ابن عمر رضي الله عنهما وفي سنن البيهقي بسند صحيح أن ابن عمر رضي الله عنهما كان يلبس أحسن الثياب في العيدين.

التهنئة

يسن التهنئة بلفظ " تقبل الله من ومنكم ونحوها، مما تعارف ط¹ظ„ظٹظ‡ الناس، فقد صح عن أصحاب النبي صلى الله ط¹ظ„ظٹظ‡ وسلم أنهم إذا التقوا يوم ط§ظ„ط¹ظٹط¯ يقول بعضهم لبعض " تقبل الله منا ومنكم" قال الإمام أحمد عنه " إسناده إسناد جيد. ولا حرج فيما يفعله الناس من تقبيل أو معانقة لأنه من العادات لا من العبادات.

التنفل بعد صلاة ط§ظ„ط¹ظٹط¯

من السنة أن يصلي ركعتين بعد صلاة ط§ظ„ط¹ظٹط¯ في بيته، كما ثبت في سنن ابن ماجه من حديث أبي سعيد رضي الله عنه أن النبي صلى الله ط¹ظ„ظٹظ‡ وسلم كان لا يصلي قبل ط§ظ„ط¹ظٹط¯ شيئا فإذا رجع إلى منزله صلى ركعتين، قال الحافظ ابن حجر إسناده حسن.

ولم يثبت عن النبي صلى الله ط¹ظ„ظٹظ‡ أنه صلى قبل صلاة ط§ظ„ط¹ظٹط¯ شيئا لكن إن كان ط§ظ„طµظ„ط§ط© في مسجد فيشرع له أن يصلي ركعتين تحية المسجد.

وصلى الله وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين

منقول للفائده


lk i]di ugdi hgwghm ,hgsghl td hgud]

جزاك الله خير اختي الكريمة

وكل عام وانتم بخير

بوركتِ أختي الحبيبة
وكل عام وأنتِ بخير الجيريا

ع ــزيزتي ,, ام افنان

دمتِ بووود ,,,

( `·.¸
`·¸ )
¸.· )´
(.·´
*¨) (¨`*
¸.·´¸.·´¨) (¨`·.¸`·.¸
(¸.·´ ( *لمسة حنان* ) `·.¸)

قبر أشرف الخلق سيدنا محمد عليه الصلاه والسلام 2024.

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
هذه الصورة لقبر ط³ظٹط¯ظ†ط§ ظ…ط­ظ…ط¯ ط¹ظ„ظٹظ‡ ط§ظ„طµظ„ط§ظ‡ ظˆط§ظ„ط³ظ„ط§ظ…
واحببت ان يراها الجميع


rfv Havt hgogr sd]kh lpl] ugdi hgwghi ,hgsghl

جزااكي الله خير الجزاء
أود التنبي لا غير هذا القبر ليس لحبيبنا ورسولن علي من الله أزكى الصلوات والسلام وإنما هو لشركيين يعني من اغللى يقومو ب الإستنجاد بالأولياء الصالحين وقامو بنشره على النت لتظليل الناس
[align=center]وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

بارك فيك أختي الغالية وسدد خطاك

أرجو التثبت غاليتي من صحة المواضيع قبل نشرها

حقيقة الصورة المزعومة لقبر الرسول صلى الله عليه وسلم

قبل أن نبدأ هذه هي الصورة

ولعل الكثيرين منكم قد رآها وشاهدها في مكان ما
وقد قام الكثيرون في بلاد المسلمين بتعليقها في منازلهم ومجالسهم للتبرك بها ( والعياذ بالله )
وقد انتشرت هذه الصورة منذ فترة طويلة في الإنترنت بشكل كبير
وحقيقة الأمر أن هذه الصورة ليست لقبر الرسول عليه الصلاة والسلام ، ويخشى على من يزعم ذلك من الكذب والبهتان العظيم .

ما هي حقيقة الصورة ..؟؟

هذه الصورة هي لقبر ( جلال الدين الرومي ) وهو أحد الصوفيين المشهورين ، قد أنشأ الطريقة المولوية في تركيا .
وقد توفي "جلال الدين الرومي" في ( 5 من جمادى الآخرة 672 هـ ) الموافق ( 17 من ديسمبر 1273م ) عن عمر بلغ نحو سبعين عامًا
ودُفن في ضريحه المعروف في "قونية" في تلك التكية التي أنشأها لتكون بيتًا للصوفية، والتي تُعد من أنفس العمائر وأكثرها زخرفه وثرياتها الثمينة.

وقد كتب على القبر بيت من الشعر يخاطب به جلال الدين الرومي زائره قائلا :-
يا من تبحث عن مرقدنا بعد شدِّ الرحال …. قبرنا يا هذا في صدور العارفين من الرجال

وحتى تكتمل الصورة

هذه بعض الصور لذات القبر من زوايا أخرى

منقول

[line][/line]

هل هذه صورة قبر الرسول؟

السؤال:

انتشرت في الآونة الأخيرة في المنتديات وعلى البريد الإلكتروني صورة مزعومة لقبر الرسول –صلى الله عليه وسلم- وأغضبني جداً ما رأيت، وأخذت أبحث في الإنترنت لموقع معروف لكي أرد عليهم بطريقة صحيحة، وعند بحثي فوجئت بالكثير من المنتديات التي طرحت الصورة والأعضاء يصدقون أنها صحيحة، ومنهم من قال:إنه أول مرة يراها، وأنا أعلم أنها ليست لقبر الرسول -عليه أفضل الصلاة والسلام- فما حكمكم على ذلك؟

الجواب:

الحمد لله، والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه، وبعد:
فإن هذه الصورة –المزعومة لقبر النبي صلى الله عليه وسلم- لا صلة لها بالواقع، وكذبها واضح للعيان يراه كل من قام بزيارة لمسجد رسول الله –صلى الله عليه وسلم- بالمدينة النبوية؛ فقد دُفِن رسول الله –صلى الله عليه وسلم- ثم أبو بكر الصديق، ثم الفاروق عمر –رضي الله عنهما وأرضاهما- في حجرة أم المؤمنين عائشة –رضي الله عنها-.
وبيت عائشة –رضي الله عنها- كانت مساحته من الحجرة إلى الباب نحواً من ستة أذرع أو سبعة، وعرضه بين الثمانية والتسعة، وارتفاع سقفه بقدر قامة الإنسان، وكان بابه جهة المسجد، أي غربي الحجرة.
وروي أن هذا البيت الذي فيه القبور الشريفة مربع مبني بحجارة سُودٍ وقَصَّةٍ (أي جص)، الذي يلي القبلة منه أطول، والشرقي والغربي سواء، والشمالي أنقصها ، وله باب في جهته الشمالية، وهو مسدود بحجارة سود وقصة.
ثم بنى عمر بن عبد العزيز –رحمه الله- سنة ست وثمانين جداراً مُخَمَّساً حول الحجرة، الضلع الشمالي منه على شكل مثلث، وأحاط الحجرة به، ولم يجعل له باباً حماية للقبر النبوي الشريف.
وصفة القبور الشريفة داخل الحجرة: قبر النبي –صلى الله عليه وسلم- أمامها إلى القبلة مُقدَّماً، ثم قبر أبي بكر حِذَاءَ منكبي رسول الله –صلى الله عليه وسلم- ثم قبر عمر –رضي الله عنه- حذاء منكبي أبي بكر –رضي الله عنه-.
وكانت مُسَنَّمةً، أي مرتفعة عن الأرض بمقدار شبر (فقط)، مبطوحة ببطحاء العَرْصَة الحمراء، أي مفروشة بحصى من بطحاء (العَرْصَة) وهي المكان الذي يقع غربيَّ وادي العقيق في سفوح "جَمَّاءِ أُمِّ خالد" الشمالية، حيث تقع اليوم "الجامعة الإسلامية"، وكانت بطحاؤها نظيفة حمراء.
وورد أنهم غسلوا ما جلبوه منها قبل أن يفرشوه على القبور الثلاثة الشريفة [انتهى ملخصاً من وفاء الوفا للسمهودي].

المجيب د. عبد العزيز بن عبد الفتاح القارئ
عميد كلية القرآن في الجامعة الإسلامية سابقا

موقع الإسلام اليوم
http://www.islamtoday.net/questions/…t.cfm?id=94085

[/align]

السلام عليكم .طلب عاجل 2024.

اريد سيرة ام المؤمنين السيدة عائشة رضي الله عنها من كتاب موثوق في قبل يوم الاثنين

ارجو مساعدتي لضيق الوقت

وجزاكن الله خيرا


hgsghl ugd;l>>>’gf uh[g

حياكى الله أخيتى

سيرة السيدة عائشة

بارك الله بكى وزادك فقها بدينك العظيمــ

جزاك الله كل خير حنين

من أجل السلام .بشر بالإسلام 2024.

من أجل ط§ظ„ط³ظ„ط§ظ… .ط¨ط´ط± بالإسلام

إلى كل إنسان يريد الحق ويسعي إلى النور
لأن ط§ظ„ط³ظ„ط§ظ… و الحب هو اساس الأسلام الدين الأكثر انتشارا في العالم
والذي اختاره مليار ونصف إنسان
فإننا نوجه دعوة مفتوحة من شبكة بلدى إلى العالم أجمع وإلى كل إنسان .. شاركنا في نشر ط§ظ„ط³ظ„ط§ظ… واقبل بشارة الإسلام
أنشرها الآن إلى كل من حولك وتحدث عنها فقد يصل النور إلى قلب مظلم

[move=left]حملة اليوم العالمى للتبشير ط¨ط§ظ„ط¥ط³ظ„ط§ظ… على الإنترنت[/move]
www.BaladyNet.net/iied

بريد الحملة

iied@baladynet.net

للمشاركة في النقاش على منتدى الحملة

www.baladynet.net/vb

For the sake of the peace .Evanglism Islam

To each human who wants the right and seeks the light
Because the peace and the love are the Islam basis the most spread religion is in the scientist
And was choosen by billion and half human
, we direct an open invitation from balady network to the whole world and to each human .. We participated in spreading the peace and accept the Islam glad tidings
I spread it now to all from around you and spoke about it the light may come to a dark heart
islamic internet evanglism day campaign

www.BaladyNet.net/iied

email

iied@baladynet.net

share with us in discussion

www.baladynet.net/vb


lk H[g hgsghl >fav fhgYsghl

بارك الله فيك
وسدد قلمك
وأعاننا وإياك على نشر الخير
وإيصال رسالة الإسلام الصحيحة


ebnatalislam

يسلمـــــووو يالغالي الله يعطيــــك العافيه

الف شكـــــــرر لك

دعاء موسى عليه السلام 2024.

عن عبد الله بن مسعود رضى الله عنه قال : قال رسول الله صلى الله ط¹ظ„ظٹظ‡ وسلم(ألا أعلمك الكلمات التى تكلم بها ظ…ظˆط³ظ‰ حين جاوز البحر ببني اسرائيل فقلنا بلى يا رسول الله قال قولوا اللهم لك الحمد واليك المشتكى وأنت المستعان ولا حول و لا قوة الا بالله العلي العظيم ) قال عبد الله فما تركتهن منذ سمعتهن من رسول الله صلى الله ط¹ظ„ظٹظ‡ وسلم قال شقيق فما تركتهن منذ سمعتهن من عبد الله قال الاعمش ما تركتهن منذ سمعتهن من شقيق قال شقيق فأتاني آت في منامي فقال ياسليمان زد في هؤلاء الكلمات ونستعينك على فساد فينا ونسئلك صلاح أمرنا كله .
رواه الطبراني في الاوسط والصغير


]uhx l,sn ugdi hgsghl

اثابك الله وبورك فيك وفي قلمك ..
الله يجزاك الجنه استفدت كثيرر من الموضوع

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته 2024.

عندي اسئله ضروريه ارجوا منكم المساعده
لما سمي جبل احد بهذا الاسم
2-من هم خلاق العرب
3-وصف يطلق على صلاة المغرب والعشاء

ارجوا من يجد الاجابه يرسلي على الخاص
جزيتم خيرا


hgsghl ugd;l ,vplm hggi ,fv;hji

مكة: خطبة رائعة عن نصرة نبينا عليه الصلاة والسلام 2024.

بسم الله الرحمن الرحيم

الإخوة الأكارم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

أضع ين أيديكم ط®ط·ط¨ط© الجمعة الماضية للشيخ عبدالرحمن السديس حفظه الله

والتي ألقاها بتاريخ 11 من المحرم لعام 1445

وأنصح الجميع بمشاهدتها والإستماع إليها

[ramv]http://216.39.222.157/2017/02/makkahv1001.rm[/ramv]

رابط تحميل الملف الصوتي ( للإستماع فقط) بحجم 1.85 جيجا

رابط تحميل الخطبة مرئية ( فيديو) بحجم 7.53 جيجا فقط

وأسأل المولى عزوجل أن ينفع بها وأن يجزي الشيخ عنا خيرًا

والله ولي التوفيق


l;m: o’fm vhzum uk kwvm kfdkh ugdi hgwghm ,hgsghl (lvzd)

مشكوووووووووووووووور ماجوررررررررررررررررر على هذا الجهد جعله الله في ميزان حسناتك
بارك الله فيك أختي الكريمة
جهد رائع بارك الله فيك أخي الكريم

خطبه مؤثرة أنا في الحقيقه لم أسمعها هذا الأسبوع وكنت أريد سماعها فشكرا لك …الجيريا

السلام عليكم خواتي سؤال عن محشي الممبار 2024.

انا ولا مرة سويته كلته مرة وعجبني شريته بس ريحته مو شي بس يجزاها خير الي تعرف شلون انظفه واحشيه
انتظر ردودكم تكفون الجيريا


hgsghl ugd;l o,hjd schg uk lpad hgllfhv

ايش هو الممبار هههههههههههههههههههههه

ببحثلك يالغلا وارد عليك

اتفضلي غاليتي

اخواتى اليكن طريقة الممبار اللى اعرفها
اولا عملية الغسل
تجيبى الممبار بالكمية المناسبة ليكى
وبعدين تقلبية يعنى تخلى داخل الممبار من الخارج
وبالسكين تبدأى تشيلى الطبقة اللذجة اللى عليه
وبعدين تدعكيه بملح كويس جدا وبعدين تغسليه بماء جارى كويس جدا جدا جدا
يراعى يا اخوات عملية الغسل دى كويس جدا

بعد ما غسلنا الممبار نحشية من الداخل بخلطة ارز وممكن لسهولة الحشو تقسمى الواحدة الطويلة من الممبار الى جزئين
ولكى خيارين فى الخلطة المستخدمة:
اما تحشية بأرز بخلطة زى بتاعة المحشى بالضبط
او انك تستعملى مع الارز خلطة نى فى نى ودى الممبار بيها بيكون اطعم وطريقتها:
تقطعى الطماطم قطع صغيرة وكذلك البصل والخضرة (بقدونس وشبت وكزبرة)وتضيفى عليهم الارز المغسول والمصفى جيدا وتضيفى كمان عليهم زيت وتوابل( فلفل اسمر و بهار وقليل من الشطة الحمراء )وللعلم ان الاكلة دى لما تكون متبلة كويس ومشطشطة بتكون الذ بكتيييييير
تبداى تحشى الممبار من الداخل وتراعى ان لا يكون مملوء لا زم يكون فى من الداخل فراغ علشان هو هيكش والارز هيزيد فممكن الممبار يتقطع لا قدر الله والارز يخرج منه وبكدة تكون الكلة باظت
بعد ما تنتهى من حشو الممبار ودة هياخد منك وقت مش قليل تكونى مجهزة ماء على النار لحد لما يغلى تبداى تحطى الممبار فى الماء المغلى ويكون بكميات قليلة يعنى مش كله مرة واحدة وتنتظرى لحد لما يستوى وتختبرى السوا بغرز شوكة فى واحدة ممبار بس تاخدى بالك لاحسن يتقطع
بعد تمام سواء الكمية كلها تكونى مصفياها من ماء السلق فى مصفاة
تجهزى طاسة فيها زيت وتبدأى تقلبيه فى الزيت لحد لما يحمر من جميع الجهات وتخرجى على ورق مناديل للتخلص من الزيت الزيادة وبعدين تقطعيه بسكين حاد لشرائح مستديرة وترصيه فى طبق.

====================

المقادير ….

– 1/2 كيلو فوارغ أو ممبار ( أمعاء الخروف ) منظفة تنظيفـا جيدا جدا جدا جدا … بالملح والخل والماء علشان الريحة والطعم …

– 3 كوب او اقل ارز مصري ( حسب ما تحتاجي .. ممكن اكثر !!)
– 6 بصلات كبار مقطعة صغير
– 4 طماطم كبار مقطعة مكعبات صغيرة
– 1 ملعقة صغيرة شطة حمرا
– ملح وفلفل اسود وكمون حسب الذوق (دايما نراعي انه ما نكتر الملح .. لان الطماطم والمعجون يزيدو الملح … وكمان التحمير يركز الملح في الطعام )
– زيت + سمن ( حسب الوصفة والشرح )
– خضرة 1/2 حزمة كبيرة لكل من بقدونس + كزبرة خضرا + شبت ) … لازم يكونو طازجين
– 2 ملعقة كبيرة معجون الطماطم
– زيت للتحمير
– قمع للحشو …

الآن طريقة العمل ….

حنحضر اول شيء الحشوة …
– ضعي وعاء الطهي على النار ثم اضيفي مقدار 3 ملعقة زيت عادي (ذرة او عباد ) واضيفي عليهم 1 ملعقة كبيرة سمن واتركيهم حتى يقدحو ( يسخنو )
– اضيفي البصل وابدئي في التحمير حتى يتغير لون البصل الى الوردي ( ذابل )
– ضعي مكعبات الطماطم وانتظري حتى تذبل واضيفي المعجون وقلبي
– اضيفي الملح والفلفل الاسود والشطة الحمرا (ممكن تستعيضي عنها بقرون الفلفل الحاار … وممكن ما يكون حار ،
بس الصراحة يكون طعمه رائع اذا كان مشطشط كدة وحراق .. ههههه
– اضيفي الارز المغسول والمصفى من الماء جيدا ، وقلبي قليلا
– اضيفي الخضرة المفرومة على الارز وقلبي … ارفعي القدر من على النار واتركيه جانبا
– ابدأي في تقطيع الفوارغ بأطوال مناسبة حتى تتمكني من تحميرها بسهولة في المقلاة والتمكن من حشوها بدون ما تتعذبي بسبب طولها … ثم ابدئي في الحشو .. لكن عليكي مراعاة عدم حشوها بطريقة مكدسة لان ذلك سيؤدي الى خروج الارز وانفجار الفوارغ …
– بعد الانتهاء من الخطوة السابقة قومي بسلق الفوارغ في الماء حتى تتأكدي من نضج الفوارغ والأرز …
– بعد ذلك انتشلي الفوارغ من الشوربة الى مصفاة حتى تنزل الماء الزائد …
– جهزي زيت التحمير في وعاء عميق نسبيا … وله غطاء لانها هتعمل مفرقعات ….
– عندما يسخن الزيت ابدئي في القلـي او التحمير …. حتى يصبح اللون بني ذهبي …
– انتشليها على ورق نشاف او ورق ماص للزيت … وتقدم ساخنة مع الفتة و اللحم المحمر ….

ان شاء الله تكون وصفة مقبولة …. وتنال اعجاب الجميع ….

================

انتى بتجيبى ماء ساخت وتضعى فيه الممبار مع خل
وبعدين تاخدى كل واحده ممبار وتقطعية صغير ثم بضهر السكينة تكحتى جامد وتقلبية على الوجة التانى وتعملى نفس الموضوع
لحد ما تحسى ان الممبار اصبح لونه ابيض يكاد يكون شفاف
وبعدين تغسليه كويس اوى اوى بماء ساخن تانى وتضعى خل
وبعدين تحشيه بالخلطة بس ما يكونش مليان على اخره لان الارز بييزيد حجمه لما بيستوى وفى نفس الوقت ما يكونش فاضى
وتضعى ماء فى وعاء مع ماجى وبصلة وحبهان ومستكة وملح وفلفل وورق غار عشان يبقى طعم الممبار لذيذ
وتضعى الممبار فيه وانتى ماسكة اطرافه من التاحيتين وهو اول ما حاينزل الماية الاطراف حاتلم لوحده لحد ما ينضج وعدين يؤخذ من الماء ويوضع لحد ما يصفى ثم يحمر فى قليل من الزيت
وبالهنا والشفا

===========

بس طريقتي بتختلف شوية
انا لا اقوم بتقطيعه وانما انظفه بالكامل
ثم اقوم بقلبه وتنظيفه من الداخل بالماء الفاتر وحمض الليون او الخل
وبعدها اضعه في ماء بارد مع اورقا شجر الليمون للتخلص من الرائحة

وبعدها اقبله مرة ثانية واغسله ثم اقوم بعمل الحشوة التي تتركز على الرز والحمص وبالبهارات مثل الفلفل الاسود- الكمون – الكراوية والملح
اقوم بربط الاطراف بعود اسنان ثم اضعه في الماء وارفع الزفرة وبعدها اضيف المطيبات مثل البصل وورق اللاور وحب الهال والبهار الحلو..
وعند النضج ارفعه من الماء واقوم بقليه او تركه كما هو..

================

المبار هو
مصارين الخروف اخيرا عرفته هههههههههههههههههه
*******************
انا لي طريقه طعمه
للحشو
***********
وهي
******
بصله مقطعه حجم صغير جدا
رز مسلوق نصف سلقه
نعناع ناعم
بقدونس ناعم
قشر اليمون مقطع حجم صغير
لحمه مفرومه
ملح وفلفل اسود
فلفل اخضر حار
تخلط جميع المقادير وتحشى ثم نربط الاطراف بل الخيط ثم نخرم السجق بل الشوكه ثم نشوى على الفحم حتى يحمر
واهل الحجاز يسموه سجق
وبل هناء ولعافيه

ماقصرت ام نوناااااااااااا

والله اسمه جديد

السلام عليكم 2024.

السلام ط¹ظ„ظٹظƒظ… ياحلوين
احممم ابغ منكم خدمه ابغ حلا عشاء سهل اتمنى تردو في اقرب فرصه

hgsghl ugd;l

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
اتفضلي أختي
دعواتك
حلا عشا خياااال وفخم…لا يفوتكم :::من مطبخييي؛؛؛؛

حلا عشى سهل وسريع

حلى لبعد العشا

المقادير :

كاس حليب بودر

كاس سكر

كاس سميد

4كاس ماء بارد
الطريقه
نقوم بخلط جميع المقادير مع بعضها ومن ثم نقوم بوضعها على النار

ونخلطها باستمرار حتى يثقل الخليط

وبعد ذلك نقوم بصب الخليط في بايركس وندخله

للثلاجه حتى يبرد

وبعد ذلك نضع فوقه الخليط طبقه من كريمة الدريم ويب

واخر شي نقوم بوضع كت كات مبشور

او اي ككاو متوفر لديكِ

اسمحيلي بنقله لمنتدى المطبخ

مشكوره ياقلبي وماقصرتي يعطيك الف عافيه الله يوفقك ويسعدك دنيبا واخره

كراهية الإشارة إلى الصلاة على النبي عليه الصلاة والسلام عند الكتابة بحرف أو أكثر 2024.

[ALIGN=CENTER][IMG]http://www.************/pic-vb/517.gif[/IMG][/ALIGN]

[ALIGN=CENTER][/ALIGN]

[ALIGN=CENTER]
http://www.binbaz.org.sa/Display.asp?f=bz00329.htm[/ALIGN]


;vhidm hgYahvm Ygn hgwghm ugn hgkfd ugdi hgwghm ,hgsghl uk] hg;jhfm fpvt H, H;ev (w)

جزاك الله خير
[ALIGN=CENTER][/ALIGN]
بورك فيك أختي