علبة حليب محلى
علبة زبدة الفول السوداني التى تحتوي على قطع صغيره من الفول السوداني
بسكويت بالقمح( ويفضل استخدام بسكويت داينجستف)
قالب شوكلاته
الطريقة:
نخلط الحليب المحلى مع زبدة الفول السوداني،
ثم يكسر البسكويت قطع متوسطة ونخلطه مع الحليب وزبدة الفول السوداني . يرص في البايركس.
ثم نقوم بإذابة الشوكلاته في حمام مائي ونضعها على الخلطه السابقه ويزين حسب الرغبة.
نضعه في الثلاجه حتى تتماسك الشوكلاتة ونقطعه .
pgh,m hgsk;vs
jhvj hgsk;vs lahv;jd fhgpg,dhj hgaj,di
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شنس بنس 
الله يسعدك يالغاليه
من ذوقك ولطفك
اسعدني ردك
ما شاء الله تبارك الله
تسلم الايااااادى المبدعه يا قمر
وفى انتظار جديدك
….[المقادير]..
..قطعة بسكوت دجستف Digestive ( بسكوت نخاله ) .
2 مغلف دريم ويب .
زبدة
نصف كوب حليب ـ و ربع كوب حليب
علبتين قشطة .
8 قطع جبن كيري .
ليمونه .
6 حبات سنكرز ..
[الطريقهــ،،]..
1- قومي باخراج المقادير و تجهيزها للطهي .
2- كسري البسكويت حتى يصبح ناعما او قومي بطحنه حتى يصبح ناعم .
ضعيه في وعاء و اضيفي له الزبدة
قومي بـفرك البسكويت بالزبده حتى يختلطا تماما
رصي الخليط في صينيه جيدا ثم ادخليه الثلاجة
الان نقوم بتحضير الطبقة البيضاء ..ضعي علبتين من القشطة في وعاء للخلط….
اضيفي عليها الدريم ويب
اخلطيهما جيدا بالخلاط الكهربائي ثم اضيفي الان نصف كاس الحليب ( النصف فقط ) للخليط و اكملي الخلط
اضيفي الان حبات الكيري للخليط واكملي الخلط
تاكدي انه لم يبقى للحبات الكيري اي اثر وانها اختلطت بالخليط تماما
اعصري الليمونه و انتي تخلطين
اسكبي الخليط على قاعدة البسكويت ببطئ ( شوي شوي عليها )
تاكدي انها توزعت تماما على السطح بعدها ادخليها الثلاجه على الاقل ساعه واحده
اذا كثرتي يكون احسن…
في حمام مائي قومي بتذويب الزبدة في وعاء ( طريقة الحمام المائي ( تحطين قدر فيه مويه و
بعدين تولعين عليه النار و تحطين داخله قدر ثاني و تشتغلين فيه يعني يصير مب مباشر مع
النار
قطعي اصابع السنكرز و اضيفيها للزبدة في الحمام المائي + ربع كوب حليب
تجانس المزيج السابق مع بعض واصبح مزيج واحد
ابعديه عن النار و اتركيه جانبا حتى يبرد قليلا
اسكبي المزيج على الطبقة العلوية للتشيز كيك ، ببطئ .. ثم ادخليها للثلاجة مدة ساعتين على الاقل
وهذا شكلهااا النهائي
Digestive ( بسكوت نخاله ) .
2 مغلف دريم ويب .
زبدة
نصف كوب حليب ـ و ربع كوب حليب
علبتين قشطة .
8 قطع جبن كيري .
ليمونه .
6 حبات سنكرز ..
[الطريقهــ،،]..
1- قومي باخراج المقادير و تجهيزها للطهي .
2- كسري البسكويت حتى يصبح ناعما او قومي بطحنه حتى يصبح ناعم .
ضعيه في وعاء و اضيفي له الزبدة
قومي بـفرك البسكويت بالزبده حتى يختلطا تماما
رصي الخليط في صينيه جيدا ثم ادخليه الثلاجة
الان نقوم بتحضير الطبقة البيضاء ..ضعي علبتين من القشطة في وعاء للخلط….
اضيفي عليها الدريم ويب
اخلطيهما جيدا بالخلاط الكهربائي ثم اضيفي الان نصف كاس الحليب ( النصف فقط ) للخليط و اكملي الخلط
اضيفي الان حبات الكيري للخليط واكملي الخلط
تاكدي انه لم يبقى للحبات الكيري اي اثر وانها اختلطت بالخليط تماما
اعصري الليمونه و انتي تخلطين
اسكبي الخليط على قاعدة البسكويت ببطئ ( شوي شوي عليها )
تاكدي انها توزعت تماما على السطح بعدها ادخليها الثلاجه على الاقل ساعه واحده
اذا كثرتي يكون احسن…
في حمام مائي قومي بتذويب الزبدة في وعاء ( طريقة الحمام المائي ( تحطين قدر فيه مويه و
بعدين تولعين عليه النار و تحطين داخله قدر ثاني و تشتغلين فيه يعني يصير مب مباشر مع
النار
قطعي اصابع السنكرز و اضيفيها للزبدة في الحمام المائي + ربع كوب حليب
تجانس المزيج السابق مع بعض واصبح مزيج واحد
ابعديه عن النار و اتركيه جانبا حتى يبرد قليلا
اسكبي المزيج على الطبقة العلوية للتشيز كيك ، ببطئ .. ثم ادخليها للثلاجة مدة ساعتين على الاقل
وهذا شكلهااا النهائي
;d; fhgsk;vs
وينقل للحلويااااااااات
بسم الله الرحمن الرحيم
هذا اول موضوع لي بالمنتدى الرائع اتمنى يعجبكم:
راح اقولكم عن حلى بجد طعمه ظٹط¯ظˆط® والكل راح ينهبل عليه شكله كشخه وطريقته سهله نبدأ :
المقادير:
كيك اليمامه بالفانيليا
علبة نستله
8حبات كيري
2سنكرس كبير
1مارس كبير
نص اصبع زبده
نص علبة قشطة التاج
الطريقه:
1/نحضر صينية بايركس وسط ونفتح الكيك بالنص ونصفه بالصينيه بحيث تكون الطبقه الي فيها حشوه على فوق
2/نخلط في الخلاط الكيري والنستله ويوضع على الكيك ثم تدخل الفرن ونشعل النار العلويه فقط حتى تجمد الطبقه
ثم توضع بالثلاجه
3/نضع الزبده والكاكاوات في اناء ونضعها في حمام مائي حتى تذوب تماما ثم نضع معها القشطه وتحرك بسرعه ثم توضع على ماسبق وتدخل الثلاجه حتى تبرد ثم تخرج وتقطع وتؤكل مع فنجان قهوه ياسلالالالالالالالالالالام
اتمنى تجربونها والله روعه ان شاء الله تعجبكم
pgn d],o pgn hgsk;vs pdh;l
بدايه حلوووه مثل حلا السنكرس..
حياكِ الله وبارك فيكِ..[/align]
بعد ذلك ضعي عليه 20 حبة بسكوت شاي مش اكيااس حباات هههه مكسره تكسير كبير ومعه ايضا فول سوداني مجروش
حركيه حتى يصبح لديك عجينه متماسكه ثم افرديه في صينيه وادخليه للثلاجه حتى يبرد
بعد ذلك ابداي في عمل الطبقه الثانيه وهي عباره عن
6 حبات جالكسي ساده او شوكولاته ملكيتا
1م زبده
4 ملاعق كبيره حليب نستله
ضعيها في حمام مائي حتى تذوب
بعد ذلك ضعيها فوق الطبقه الولى واتركيها تبرد
قطعيها وقدميها بالعافيه
ان شااء الله عجبكم
pgn hgsk;vs
حلــــــــــــــى الأوريــــو بالسنكرس
واحد ونصف بسكوت مطحون
نصف اصبع زبدة
قشطة
6او 7 حبات اوريو
3 حبات سنكرس
علبة حليب نستله كبيره
6 حبات جبن كيري
الطريقه
يطحن البسكوت بس يكون مجروش
يعجن البسكوت مع الزبده والقشطه ويفرد بالصينية
يطحن بسكوت ط§ظ„ط£ظˆط±ظٹظˆ بس يكون مجروش ويقطع السنكرس قطع صغيره ويعجن مع قليل من القشطة
ثم يفرد على طبقة البسكوت الي بالصينية ويرص جيدا
نخلط حليب النستلة والجبن الكيري بالخلاط ويصب على الصينية
ويدخل الفرن من فوق حراره فقط
وتجمل بالفستق وتدخل بالثلاجه حتى تتماسك
و تقطع وتقدم
سههههههههههههههههههله مرررررررررررررررررررررره 
والطعم خييييييييييييييييييييييييييال 
جربووووووووووووووووووووووهاااااااااااااااا لاتفوووووووووووووتكم 
pgJJJn hgH,vd, ,hgsk;vs
hpgn ;d; hgsk;vs f],k fdq
روعه يعطيك العافيه
شهيتيني ههههه
اموووووت انا بالسنكرس ومع الكيك شكلها مره يشهي
تسلم ايدك
pgn hgaudvdi fhgsk;vs hpgn pgn
المقادير….
الطبقة الأولى ..
علبة بسكويت أوريو على حسب مقاس الصينية انا صفيتهم بصينيه طبقة وحد الصينية متوسطة ،علبة حليب السعودية ، يغمس البسكوت في الحليب ويرص في الصينية …
الطبقة الثانية …
علبة قشطة ، 2 كيس دريم ويب
نصف كوب حليب بارد ، جبنة فيلاديفيا
ربع كوب سكر ،،
تخلط بالخلاط ثم يضاف لها نصف كأس شوكولاته هيرشي حبات ويخلط بالملعقة فقط ثم يصب على الطبقة الأولى .
الطبقة الثالثة …
6شوكولاتة سنيكرز ، نصف كوب حليب سائل ، ثلث قالب زبدة ، علبة قشطة ،
تخلط مع بعض على النار حتى تذوب ثم تصب على الطبقة الثانية وتدخل الفريزر حتى تجمد وتزين بالشوكولاتة الهيرشي السائل ..
وبالعااااااااااااااااااااافيه ’’ [/align]
DFDF§¤°^°¤§DFDFpgh hgsk;vs ,hgH,vd,DFDF§¤°^°¤§DFDF
شكله رهيب
يزاج الله خيــــــــــــر
ونرقب اليديد
تسلم الأيادي اللي أبدعت 
وشكله الميزان اللي بغرفتي بنكسر قريباً 
تسلمي شجووووووووووون
السلام عليكم اولاًَ :كيك سويسرول يقطع ويرص في الطاوه 
وبالهناء والشفاء يعطيكم العافيه 
pgn hgsk;vs vvv,,,,ui
