طول هذي الفترة اتابع ابداعاتكم ماشاء الله عليها روعة
بس عندي طلب
ابي طريقة ط§ظ„ط³ظٹظ†ط¨ظˆظ† مثل الجاهز الي يسونها لذيييييييييييييذ مره
ابي طريقة مجربة
انا جربت السنبون 2 من كتاب النخبة جدا حلوو وخفيف
بس مو مثل الجاهز
والف شكر لكم عزيزاتي
hgsdkf,k
دائما اصلح هذي الطريقه لذيذ ه جدا
وممكن تضعين 3 م ك قرفه 3 م ك سكر بني 2 م ك وكاكاوا ونسكافيه م ص تخلطيها مع بعض ونفس الطريقه المعروفه لفيها واتركيها حتى تنتفش ويتغير حجمها ودخليها الفرن وهو حار حتى تحمر ثم اخلطي في الخلاط نستله وكيري وصبيه عليها مباشره وزينيها بالهيرشي راح تعجبك الطريقه جربيها
خمسة وثلاث ارباع كوب دقيق
ربع كوب سكر
ثلث كوب سمن
2 ملعقة خميرة
ملعقة ملح
اثنين ونصف كوب ماء
***الحشوة:
علبة سكر بني + نصف كاسة قرفة مطحونة …….
***الصوص:
1حليب محلى كبير
12 حبة جبن كيري
تخلط في الخلاص الجك
***الطريقة……
تعجن المقادير وتترك العجينه لمدة ساعة حتى تخمر……..
بعد ساعة من العجن تقسم العجينة الى 6 أو 5 أقسام
يفرد كل قسم ……
ثم يدهن بالزبدة السائلة
ثم يرش بالحشوة
وممكن انت تضعين الجوز او اللوز حسب الرغبه…….
، ثم تلف على شكل اسطواني .
…..وتقطع الى شرائح
وتوضع في فرن درجة حرارته اقل من 200 وتترك لمدة 20 الى 30 دقيقه….
وفي هذا الاثناء يعمل الصوص بان تضعي مقادير الصوص المخلوطة في قدر على النار ثم تخلطيها
بعد اخراج الصينية من الفرن يصب الصوص عليها تترك حتى تبرد
الطريقة مجربة ورائعه:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فوفانا 
