المقادير :
1 عبوة مكرونة شرائط _ 1 دجاجة كاملة مسلوقة _2 ملاعق كبيرة زبد _ 2 مكعب جبنة نستو _ 2 كوب لبن كامل الدسم _ 1 كوب جبن جودة مبشور _ 2 مكعب مرقة _ فلفل ابيض
التحضير .
1- تسلق تسلق ط§ظ„ظ…ظƒط±ظˆظ†ط© وتصفى وتستخرج نسائل رقيقة من لحم الدجاج
2- يذاب 2ملعقة كبيرة زبدفى اناء متوسط على نار متوسطة ويضاف الدقبق مع التقليب لمدة 15 ثانية ويضاف اللبن ويخفق جيدا وتضاف مكعبات المرقة وكوبين من الماء مع استمرار الخفق حتى يصبح البشاميل املس دون اى كتل ويضاف الفلفل الابيض والجبن النستو وتترك لتغلى لمدة 3 – 4 دقائق ثم ترفع عن النار تخلط نصف كمية البشاميل مع ط§ظ„ظ…ظƒط±ظˆظ†ط©
3-يسخن الفرن الى درجة حرارة مرتفعة 210 متوسط . تدهن الصينية بالزبد وتوضع نصف كمية ط§ظ„ظ…ظƒط±ظˆظ†ط© ثم تضاف نسائر اللحم ثم باقى ط§ظ„ظ…ظƒط±ظˆظ†ط© ويسكب البشاميل فوق الصينية وتنثر الجبن الجودة على السطح
4-تدخل الى الفرن لمدة 45-40 دقيقة حتى يذوب الجبن ويصبح السطح بنى ذهبى وتقدم وفورا فى نفس الصينية
بالهنا والشفا 
hgl;v,km hgk[vs;, fhgw,,,,,,,v
صراحة اول مرة اسمع فيها بس شكلها لذيذ بالمرررررررة
تقبلي مروراتي وتحياتي
