الوسم: الصووووووور&&

ايش رايكم

juhg, a,,,,t,,,,,,, hgfvd,,,,,a fhgw,,,,,,,v

: الطبقة الأولى ( نرص في الصينية طبقة بسكوت شاهي )

الطبقة الثانية ( نخلط في الخلاط : كوب ماء + كوب حليب بودرة +2 بيضة + 2 فنجان سكر

قليل من الفانليا + ملعقة نشا ) نخلطها ثم نضعها في قدر على النار حتى تثقل

ثم نصبها علة البسكوت ونضعها في الثلاجة

الطبقة الثالثة : ( نرص طبقة بسكوت ثانية )

الطبقة الرابعة : ( نخلط في الخلاط : علبة قشطة + 3 كيري + 3 ملاعق سكر + 2 ملعقة كبيرة بودرة كاكاو ) نخلطها جيداً ثم نصبه على السكوت ونعيدة لثلاجة

وهذه صورة قطعة منه بعد التقطيع

[glint]والف صحة وعافية[/glint]

pgn hga;,ghjm hgfhv] lu hgw,,,,,,,v

تم الحفظ

حلى سهلللللللللللللللللل

وروووووووووووووووووعه

اليوم جيت لكم بطريقتي في السينابون ويا رب تعجبكم
مقادير العجينة
3 اكواب طحين
نصف كوب سكر
كوب ماء دافئ
ثلث كوب زيت
2 ملعقة خميرة فورية
بيضتان
3 ملاعق حليب بودرة

[aldl]http://forum.hawahome.com/nupload/34056_1274549498.jpg[/aldl]

مقادير حشوتي
5 ملاعق دارسين بودرة
5 ملاعق كاكاو مر
5 ملاعق سكر بودرة
زيت حسب ما يحتاج قوام الحشوو

[aldl]http://forum.hawahome.com/nupload/34056_1274550408.jpg[/aldl]

الطريقة
نقوم بتشغيل الفرن على درجة حرارة متوسطة قبل البدء في العمل
و بعدها ناخذ صينية الفرن و نقوم بدهناها بالسمن او الزبدة
نخلط مقادير العجينة النواشف لوحدها و السوائل لوحدها حتى نسهل علينا عملية العجن
نقوم باضافة السوائل الي النواشف بالتدريج مع العجن باليد حتى تتجانس العجينة و نتركها حتى ترتاح

[aldl]http://forum.hawahome.com/nupload/34056_1274550499.jpg[/aldl]

نقوم بتقسيم العجينة الي كور متوسطة الحجم
نرش الطاولة بالطحين و نبداء بفرد العجينة بشكل طولي يعني نفردها في الطول اكثر من العرض

[aldl]http://forum.hawahome.com/nupload/34056_1274550588.jpg[/aldl]

نخلط مقادير الحشوو مع بعض و نقوم بحشو العجينة بحيث يكون يسهل صبه على العجينة

[aldl]http://forum.hawahome.com/nupload/34056_1274550701.jpg[/aldl]

نلف العجينة على الحشووو نقطع العجينة الي دوائر بالسكين او قاطع العجين

[aldl]http://forum.hawahome.com/nupload/34056_1274550780.jpg[/aldl]

نرتب القطع في صينية الفرن المدهونه سابقا و ندخلها في الفرن الساخن

[aldl]http://forum.hawahome.com/nupload/34056_1274550800.jpg[/aldl]

نخرجها من الفرن و نرشها بالسكر البودرة و هي حاااارة

[aldl]http://forum.hawahome.com/nupload/34056_1274551031.jpg[/aldl]

و بعدها نصب عليها كاكاو هيرشي السائل و نقدمها بالعافية

[aldl]http://forum.hawahome.com/nupload/34056_1274551144.jpg[/aldl]

[aldl]http://forum.hawahome.com/nupload/34056_1274551206.jpg[/aldl]

[aldl]http://forum.hawahome.com/nupload/34056_1274551395.jpg[/aldl]

[aldl]http://forum.hawahome.com/nupload/34056_1274551437.jpg[/aldl]

سمحوني بنات بس من السرعة ما لحق انظف الصور من المطبخ الي المنتدى يعني الصور طاااااااازجة ههههههههههه
جربوها و لا تنسوني من خالص دعاكم يا حلوووووووين

sdkhf,k lk l’fod , ugn ‘vdrjd , fhgw,,,,,,,v

هذا اسمي في منتدى ثاااني
اتمنى ان السلطة تنال على اعجابكم

sg’m hgoqhhhhhhv fw,w hgov]g lk hfj;hhhhvd ,lk l’fod fhgw,,,,,,,v

لاحدى الاخوات في منتدى آخر

يمممم اعجبت العيال وبو العيال ....هذا اهم شيء ههههه

الطــــــــــــــريقه

اي كيكه بيضاء تظبط معك

تدهنين الصينيه بالزيت

وتصيبين نص مقدار الخليط

وترشين عليه سكر بني وقرفه

وتصبين فوقها باقي الخليط
وتدخلينها الفرن

وبعد ما تطلع تجهزين الصوص

وهو

12 اصبع زبده
3 ملاعق اكل سكر بني
2 ملعقة اكل قرفه مطحونه
اذا ذابت المكونات على النار تضيفين
ربع علبة الحليب المحلى
وتخلينها على النار دقايق لحد ما تثقل
مع التحريك

وخر شي تضيفين الجوز المحمص

لكن انا ما حطيته

وتصبين الصوص فوق الكيكه
وتزينينها بالهيرشي السائل

ماشاء الله رووووعه اتمنى انكم تجربونها…اخليكم مع الصوووووور

دمتم في حفظ الرحمن

*lld.*sdkhf,,,,k ;d; lk l’fod fhgw,,,,,,,v

المووهم كالعاده اطللع عن المووووووضوووووووووووووووووع

عندي لكم طريقة لقيمات روووووووووووووعه .. ان شاء الله تعجببببببببكم ..

يلا جيبي ورقه وقلم وسجلي وجربي قبل رمضااان تراها هشه ولذيذه …

المقادير … مثل مانتو شايفين .كاسين دقيق+بيضه +ملعقه (ص)خميره +ملعقه صغيره سكر ذره ملح +كاس زبادي ..+كاس ماء ..

الحين اجمعي المقادير مع بعض .. البضه والزبادي اما الخميره والملح والسكر ذوبيهم بكاس الماء وكبيها عليها ..

بعدين بيدك اضربيها وارفعيها وبعدين تضرب لمدة عشر دقايق علشان تكون مقرمشه .

بعد ماضربتيها كويس خليها تخمر ..

بعدين حمي الزيت كويس ع رقم 7 ولقمي اللقيمات فيه ..

بعدين اذا استوت صبي عليها شيره او عسسسل يا سلااام طعمها رهيب ومقرمشه
ويلا تشجعوا سووها ترى مقاديرها مضبوطه ودعواتكم …

[/align]

grdlhhhhhhjd >> ;lh u,]j;l fhgw,,,,,,,v *