الوسم: GIR**

ان شاء الله بخير ؟؟ اتركم مع الموضوع

========================================

قبل أكمن يوم رحت المطبخ علشان أسوي شوربة ط§ظ„ط®ط¶ط§ط± و أصور الطريقة و أعرضها عليكم

===============================================
* المقادير :-
========

زهرة

جزر

علبة بازيلاء

ماء

مكعب ماجي

و

معلقتين كبيرتين طحين ( دقيق )

معلقة صغيرة ملح

و

القليل من الزيت

* الطريقة :-
=======

!- تقطع الزهرة قطع صغييييييييرة بهذا الحجم

ومن بعد التقطيع تغسل .

2- يُبرش الجزر مثل هذه الصورة:-

3- يوضع الزيت في القدر على نار هادئة ثم يوضع الطحين ( الدقيق ) ويخلط بطريقة سرعية قليلاً لكي لا يحترق الدقيق

لغاية انا يتحول الي صوص بهذا الشكل .

هذه عندما وضع الدقيق على الزيت .

وهذه عندما أصبح صوص .

4- توضع الزهرة والجزر على الصوص وتقلب حتى تشرب كل الصوص الموجود مثل هذه الصورة :-

5- نضع الماء

6- نضع مكعب الماجى والملح :-

7- نتركها على النار من 20 الي 25 دقيقة .

8- تُفتح علبة البازلاء وتُصفى من مائها وتغسل وتوضع في المصفاة .

9- من بعد ما تركنا ط§ظ„ط®ط¶ط§ط± لتغلي لمدة من 20 الي 25 دقيقة توضع البازلاء وتُترك 5 دقائق على نار هاادئة .

10- نحضر الطبق لسكب الشوووربة لنأكلها وصحتين وعاااااااافية .

======================================

اتمنى من كل قلبي ان يكون عجبكم موضوعي

أبغى أشوووووف ردودكم يا حلوين,, تحياتي لكن

SWEET GIR**L**

a,vfm hgoqhv lk jpj d]dk SWEET GIR**L**

صبآحكم // مسآكم ورد ..

لقيت قدامي مكارونا قلت يلآ ماكرونا مكارونا نعمه بس لآزم أغير شي !! قلت أسوي

أنآ الصووص فريش خليني أجرب !! << دآآ كله وماما و بابا ناايمين ههههههـ

الساعة 6 وربع الفج‘ـر كآآنت .. يلآ يلآ نخش ع المقادير لإني حنضرب منكم ههه

~o~o~o~o~o~o~o~o~o~o~o~

# المقادير ..

– الماكرونا .

– 3 حبات طماطم ( بنادورة ) + جزر + بصل شوية فلفل أخضر + فص توم << كل شي حسب ما تحبيه تحطي !!

– وشوية صلصة طماطم جاهزة تقريبا معلقة صغيرة .. وملح حسب الرغبة .. ومكعب ماجي ..

~o~o~o~o~o~o~o~o~o~o~o~

# الطريقة ..

– نحط المواية على النار ولمن تغلي تحطي شوية زيت ورشه ملح .. الزيت علشان ما تلصق المكارونا في القدر ..

– وهنا كان دقيقة وتستوي خلآص ..

$- لآزم مآ تخليها تغلي على نار عالية علشان مآ تروح الفوائد إلي بالمكرونا << كلام ماما الله يطول بعمرها ..

$- وكل شوية تحركيها علشان ما تصلق ويخرب شكله لمن تحاولي تشيليها حتى لو حطيتي شوي زيت ..

~o~o~o~o~o~o~o~o~o~o~o~

# الصووص ( الصلصة ) ..

– نقطع كل الخضراوات تقطيع عادي مو ناعم ونحطها بفرامه البصل ..

– هنا يكون عندي صوص الخضار ..

– نحط الصوص في القدر ع نار هااائة برضة علشآن ما ترح الفوائد كلها ع الفاضي ونضيف مكعب الماجي ..

– نضيف معلقة صلصة الطماطم الجاهزة ..

وأخيرآ ليس آخر تقدم بالطبق وجرررري تجيبي شوكه وتاكلي ههههـ ..

~o~o~o~o~o~o~o~o~o~o~o~

أتمنى من كل قلبي يكون طبق المكارونا ط§ظ„طھط§ظ†ظٹ عجبكم ..

دمتم بود ,, SWEET GIR**L**..

ليلوووو

‘fr hgl;v,,kh hgjhkd lk jpj d]dk SWEET GIR**L** >>

وهذه صورة الطبق

hgl;v,kiJ lk jpj d]dk SWEET GIR**L**

*lld.*hgt’,v hgJ s Jvdu lk SWEET GIR**L**