ـــــــــــــــــين موومصدقههه اخييرررننن بشااارط بشي حااللييي..مع ان الحلا مووو تخصصي …بس هالكوكيز اللي بتشووفووههههه..مرررره لذذذييييذذذ وعلى ضماانتي..
واللي بتشووفونه هاذا انا مسويته و وديته النادي الرياضي اللي في منطفتنا و جنوو عليه..والمديره قالتلي اسويي كمييييه وابعه هنااك 
هههههههههههههههههههههههههههههههههه
قبل كلل شيافتحي الفرن على 350 فهرنهـأآيـتـ
ياللله عالمقاادـــيــــر
كوبين ورربع الكوب طحين + رشة ملح + نص ملعقة تشاي بيكربونات الصوده + صبعين زبده غير مملحه ولااازم يكوونوون طرييييييين ليـنيـن نااعمين اي شي اهم شي مو جامدين + بضتين + ملعقة تشاي فانيلا + ربع كوب سكر بني + ككاو هيرشي الصغيررر واهم شي تينه بالفريززررر وتطلعينه لمن تستخدمينه .بتلاقينه بالتميمي اذا كنتي من الدمام مثلي
اول شي بنبتدي بالنواشفـــ نــنــخل الطحين وبيكربونات الصودا وذرة الملح مع بعض ونخليها عل جنب
ثااني شي نسوي الخلطه الاساسهـفي خلاطه كهربائيه نحط الزبده مع السكر مع الفانيلا
ونخلطهم لين مايصيرون زي اللي تشوفينه بالملقعه..ثم ضيفي لهم البيضتين
وخلطيهم ليييين مايصير لونهم زي لون القهوه الفاتحه ويصير ملمسه كالزبده.يعني 3 دقايق بالخلاط على حركه متوسطه
بعدين نضيف لهم النواشف دفعه دفعه..ونخلطهم لين مايختفي الطحين بس لاتخلطووون زيااادهه عشان مايصير ياابس لمن يستوي
بعدين نزيد عيهم الككااوو الليي توووج تطلعتيه من الفريزز
وخلطيهم لين ما الككاو يلزق بالعجين ..لاتعجنهيين وااااجد .!!!!
وصفييهم بصينيه ((غـــــــيـــر مــدهـــووووونـــهــ)) وهوووب بالفرررنن
وتخليهنم لين ما يتماسكون بدوون تحمير لووو سمحتوو وطلعيهم من الفرمن وخليهم برره…وبتشوفين اول صفة انا قالبة الكوكيز..بتشوفين لونهم ذهبي فاتح..وخليهم برره يمسكون عمرهم اشوي وبعد 5 دقايق ولمن يرتاحون ويتماسكون كليهمم مععع حليييييييييييـــبـــ خووووققاااااااقققق
وهااذيب من الداااخلللل ياااارررببيييي اموووت عليهاااا
بالفااافهييييهههه عليييكمممم وجربوووهااا الحيـــييننن وربي مابتندموون
[/COLOR]
chocolate chip cookiesLfs;,j fr’u hgjah;gJdj >>g`d`"ovhtd"sig",’vd>fhgw,v ,hgo’,hj
رووووعه
الله يحفظك ويجزاكي خير
