الوسم: حواء

تعالووو شوفو عشانا الليله::محرم::: 2024.

مررررحبا اليوم سويت ط¹ط´ط§ظ†ط§ فطائر سهله ان شاء الله تعجبكم
سويتها مخلوط من الدقيق الابيض والبر
المقادير
1-كوب دقيق ابيض
1-كوب دقيق اسمر (بر)
ا- ملعقه صغيره بكنج بودر
ا- ملعقه صغيره خميره
3-ملاعق كبيره سكر
ا- رشة ملح
4- ملاعق حليب بودره
3- ملاعق كبيره زيت
ماءللعجن
الطريقه
تخلط المقادير مع بعض ويوضع الماء تدريجيا حتى تكون ملساء مثل عجينه الفطائر المعتاده
تترك تخمر ساعه ثم تخشى وتدخل الفرن على طول
اترككم مع الصور




juhg,,, a,t, uahkh hggdgi::lpvl:::

ماشاء الله تبار ك الرحمن

شكله يجنننننننننننننن مررررررررررررره

يسلمك ربي وبالهنا وعافية

ويعطيك العافية بنتظار جديدك الممييييييييييييييز

راااائع جداااا

ما شاء الله تبارك الله

عليكم بالعافيه يارب

ممممممممممم
بقمة الرووعة يا قلبي
تسلم ايدك الف شكر لك

تعالو بسرعه يابنات شوفو شذى الغالية شو بعتتلي 2024.

السلام عليكم أخواتي

اليوم حبيبتنا ط§ظ„ط؛ط§ظ„ظٹط© ارسلتلي كيكة مررررررررررررررررررررة لذيذة

الله يسعدها ويوفقها ويحفظلها زوجها واولادها وكل من تحب يارب

تفضلو معايا يابنات

لا تفوتكم

الطعم امممممممممممم لذيذ

واللي تبغى الطريقة تدور ورا شذى وتسألها لاني فعلا ما بعرفها

وعوافي على فلوبكم

اترككم مع الصور

قولو مااااشااااء الله

الطريقه على الرابط هذا

http://www.hawahome.com/vb/t164878

juhg, fsvui dhfkhj a,t, a`n hgyhgdm a, fujjgd >>>>

امممممممممممممم شكلها روعة

وينك ياشذى نبغى الطريقة بسررررررررعة

ههههههههههههههههههههههههههه

طيب دموووووووووووووووووووووووعه نزلتي الكيكه وانا تعبانه

هههههههههههههههههههه

يسعدك ربي

بس ابغى اعرف ايش رايك فيها وبصراحه

والطريقه الله يعينهم ينتظروني لما تخف السخونه شوي

تسلمي ياعسل وانتظري كنافتك

خخخخخخخخخخخخخخخخ

وحده بوحده

اخخخخخخخخخخ بس لو كنت قريبة منكم بس معلش تستاهلين
سلامتك حبيبتي شدى الله يسعدك ويقاويك يارب وتبدعين دائما

كب كيك بالشكولاتة من مطبخ خديجة الكثيري 2024.

أهلين بالحبايب

طبق اليوم هي كب كيك بالشكولاتة وهي أحد أطباقي مافن بالشكولاتة ..مجرد إختلاف في التسمية
لكن الأساس نفسها وأيضا زينتها بطريقتين مع إضافت أفكار مختلفة للتزيين…الهدف منها

أنك تقدري تغيرين لو حبيتي تغيري …إذا نقص شيء من المقادير مو معناتها أنك ما تطبقين الوصفة
دا مو بعذر ..تقدرين تعوضين بالبديل أو إستغناء عنها

مثالا في وصفة مافن بالشكولاتة وضعت فيها شكولاتة ملونة ..ولعدم توفرها ..
ما يمنعك أنك تطبقين الوصفة…تقدري تستغني عنها ..وتبقى الوصفة شهية ولذيذة حتى بدون شكولاتة
وممكن تستعيني بالبديل…مثالا تبدلي شكولاتة ملونة بشكولاتة بيضاء لأنها متوفرة..أو برقائق شكولاتة بيضاء

وهذي صورة رقائق شكولاتة بيضاء

وممكن أيضا تستبدلين بدل شكولاتة بالبديل آخر مثل زبيب أو مكسرات وبدون تزيين ..تحصلين على مافن لذيذ وصحي.
وصفة اليوم هي نفس وصفة مافن لكن عملت فيها تغيير بسيط وأضفت إضافات بسيطة
أستخدمت بدل شكولاتة ملونة شكولاتة بيضاء ..وممكن إستغناء عنها ..رح تحصلين على كب كيك بشكولاتة لذيذة
وأيضا زينتها بطريقتين وأضفت عدة أفكار للتزيين حتى الجميع يستفيدون منها

قبل البدء بخطوات العمل

للتذكير

كل أطباقي التي عرضت هنا بالمنتدى مدونة حواء ..بطريقتي الخاصة
أي كل أطباقي يا اني أطورها وأجددها أو أنتجها جديدة غير مكررة
طبعا مع إضافت أفكاري ولمساتي الخاصة .

لنبدأ
المقادير وطريقة التحضير نفس وصفة مافن بشكولاتة

هذي رابط وصفة مافن بشكولاتة

لـمـسـااات أم عـــدي الابداعية…مافن بالشكولاتة …لاااايفوتكن

وهنا صور طريقة التحضير كب كيك بشكولاتة …أستخدمة شكولاتة بيضاء
إستمتعوا بمشاهدة لقطات صور التحضير بطريقة إحترافية

لا أحد يرد

;f ;d; fhga;,ghjm>>lk l’fo o]d[m hg;edvd

,,,

هنا أضفت شكولاتة بيضاء مقطعة

ممكن تستخدمين قوالب كب كيك سيليكون ضد الحرارة.. ثم ترصين القوالب في صينية
وتدخلين في الفرن مسبق التسخين..وتترك حتى تنضج..

لا أحد يرد

,,,

نبدأ بتزيين…نذوب الشكولاتة البيضاء وبعد ما تبرد كب كيك نضع فوقها شكولاتة المذاب
ثم تزيين بالسكاكر حسب ذوقك.

لا أحد يرد

,,,,

نبدأ بطريقة التزيين الثاني

هذي الكريمة بطريقتي الخاصة

المقادير وطريقة التحضير

تخفق 2 كوب من سائل كريم الخفق المحلى طويل الأجل
+ 3 ملاعق طعام سكر بودرة + ملعقة شاي فانيليا
تخفق جيدا حتى نحصل على كريمة ..ثم يضاف
ملعقة صغيرة أي متوسطة من كاكاو بودرة مرة
+ 3 ملاعق صغيرة أي متوسطة الحجم من سائل نوتيلا
تخلط المقادير بواسطة ملعقة حتى تتجانس ثم تبرد لحين الاستخدام.

نضع الكريمة في كيس قمع للتزيين ونزين بها كب كيك بطريقة حلزونية..ثم نزينها
بقطع شكولاتة بيضاء أو سكاكر ..أو تترك كما هي.

وأحلى كب كيك ....لأحلى أول رد

وهذي هدية لجميع الاعضاء

أتمنى أنكم أستمتعتم بطبق اليوم

أختكم

خديجة الكثيري

اسئلة اذا قرات اجوبتها سترتاح 00 يقال 0 2024.

بسم الله الرحمن الرحيم

هذي أسئـــــلة ؟؟؟؟…..سترتـــاح …اذا قرأت أجوبتها .. فهل هو صحيح انزل واقر

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

أسئـــــلة اذا قرأت أجوبتها سترتـــاح

أجب على الأسئلة التالية بنعم أو لا:

– هل لديك بيت يؤويك ومكان تنام فيه وطعام تأكله..؟

– هل لديك مال في جيبك وتوفر منه شيئا للشدة..؟

– هل تشعر بالصحة والعافية اليوم..؟

– هل عشت الحروب أو ذقت طعم السجن أو لوعة التعذيب..؟

– هل تستطيع الصلاة دون خوف من الاعتقال أو التعذيب أو السجن..؟

– هل بامكانك أن تبتسم الآن وتقول الحمد لله..؟

**

**

**

**

**

**
إذا أجبت بنعم على السؤال الأول فأنت أغنى من 75% من سكان العالم.

إذا أجبت بنعم على السؤال الثاني فأنت واحد ممن يشكلون 8% من أغنياء العالم.

إذا أجبت بنعم على السؤال الثالث فأنت أفضل من مليون إنسان في العالم لن يعيشوا لأكثر من

أسبوع بسبب مرضهم.

إذا أجبت بلا على السؤال الرابع فأنت أفضل من 500 مليون إنسان على سطح الأرض.

إذا أجبت بنعم على السؤال الخامس فأنت في نعمة لا يعرفها 3 مليارات من البشر.

إذا أجبت بنعم على السؤال السادس فأنت في نعمة يستطيعها الكثيرون ولكن لا يفعلون.

إذا قرأت هذه الأسئلة فأنت أفضل من مليارين من البشر لايستطيعون القراءة

فهنيئاً لك بهذه الحياة

منقول الجيريا

hszgm h`h rvhj h[,fjih sjvjhp 00 drhg 0

مشكووووووووووووووورة
تسلمين على الأسئله الحلوه الجيريا
جزاكـــ الله خيــــرا

ذقت حلاوة تشبه الفالوده من عندها الطريقه؟ 2024.

[align=center]الجيريا ما ادخل الا بالسنه مرة
هالركن الحلو

خخخخخخخخخخ وعلى طول سؤال..
ذقت ط­ظ„ط§ظˆط© طعمها روعه بالحليب والساقو والجلي..
احد عنده الطريقه؟

اسعفونى يا بنات بيتنا المبدعات الجيريا [/align]

`rj pgh,m jafi hgthg,]i>>lk uk]ih hg’vdri?

في الأغلب يا سرسر تكون هالحلويات نفس الكستر أو المهلبية
ويحطون فيه شوية ساقو الجيريا
اريد طريقالجيريا الجيريا ./ ه

خاص بروابط فيديوهات المرحلة الثانية لمارثون الطبخ 2024.


حياكم الله جميعآ

ونسأل الله التوفيق لكل المشتركات

ohw fv,hf’ td]d,ihj hglvpgm hgehkdm glhve,k hg’fo

senno

كيكة الثلج م 1 لماراثون الطبخ للمرحلة الثانية

https://www.youtube.com/watch?v=SztCN5kXxKc

الوافل م 2 لماراثون الطبخ للمرحلة الثانية

https://www.youtube.com/watch?v=ofE-KQayAfI

الكاشياتوري م 3 للمرحلة الثانية لماراثون الطبخ

https://www.youtube.com/watch?v=3XbtRtQs-8o

كيكة الاجبان م 4 للمرحلة الثانية لماراثون الطبخ

https://www.youtube.com/watch?v=Xs96O0E6uzY

سلطة التفاح والاناناس م 5 للمرحلة الثانية للماراثون

https://www.youtube.com/watch?v=YoJMrCjUmd0

شوربة العدس بالخضار المشوية م 6 للمرحلة الثانية للماراثون

https://www.youtube.com/watch?v=rF-BdM2ET_0

كبسة الزنجبيل م 7 للمرحلة الثانية للماراثون

https://www.youtube.com/watch?v=r94iCS8BoWE

الكريب م 8 للمرحلة الثانية للماراثون

https://www.youtube.com/watch?v=hbKSz7uUiT4

بيتزا دوار الشمس م 9 للمرحلة الثانية لماراثون الطبخ

https://www.youtube.com/watch?v=2BrROSP2lts

شيش طاووق واوصال م 10 للمرحلة الثانية للماراثون

https://www.youtube.com/watch?v=GulMPgxOUaU

شوربة القرع م 11 للمرحلة الثانية لماراثون الطبخ

https://www.youtube.com/watch?v=CHxY6RT83So

قوارب الكوسا م 12 للمرحلة الثانية للماراثون

https://www.youtube.com/watch?v=pXBwxqiHBqk

مجدرة البرغل م 13 للمرحلة الثانية للماراثون

https://www.youtube.com/watch?v=a67crDW4DlM

كرات البطاطا بالبيض م 14 للمرحلة الثانية للماراثون

https://www.youtube.com/watch?v=IT_voDNX-DM

دجاج مشوي بالقناني م 15 للمرحلة الثانية للماراثون

morca (فيديوهات )

بورجنيون اللحم البقري "مارثون الطبخ" فيديو

https://www.youtube.com/watch?v=PWtForqAg-8

كوسة باللحمة المفرومة "مارثون الطبخ" فيديو

https://www.youtube.com/watch?v=kgGCNRSFM10

رز ايراني "مارثون الطبخ" فيديو

https://www.youtube.com/watch?v=o8qQFOcG8i0

صينية الرز "مارثون الطبخ" فيديو

https://www.youtube.com/watch?v=5THeOUTaHX8

سمك بالعسل والزبدة "مارثون الطبخ"

https://www.youtube.com/watch?v=kHmoU5zSi7A

لفائف الخيار "مارثون الطبخ"

https://www.youtube.com/watch?v=UBdcFtPnKzc

تازيكي "مارثون الطبخ"

https://www.youtube.com/watch?v=x7QZCFwAgrE

تشيزكيك الفول السوداني "مارثون الطبخ"

https://www.youtube.com/watch?v=gEFlNMS8yVI

تاكو روول "مارثون الطبخ "

https://www.youtube.com/watch?v=AvGFrtKZXig

كرامبل التفاح "مارثون الطبخ"

https://www.youtube.com/watch?v=fkPKwuEZEs0

دجاج بالخضار "مارثون الطبخ "

https://www.youtube.com/watch?v=jELIPI0St-4

كيكة سميد " بدون بيض"

طاجن قرنبيط "مارثون الطبخ"

شوربة شعرية بالطماطم " مارثون الطبخ"

فطيرة اللبنة المبرومة " مارثون الطبخ "

https://www.youtube.com/watch?v=IF-A2348zS8

تابع morca (فيديوهات )

الفطيرة التركية "مارثون الطبخ "

تشيز كيك اليقطين "مارثون الطبخ"

سويسرول " مارثون الطبخ "

سمك بالبارميزان "مارثون الطبخ "

https://www.youtube.com/watch?v=LKrpieREuQ8

دجاج مشوي "مارثون الطبخ "

https://www.youtube.com/watch?v=GHr1UUbzyN0

دجاج بالسمسمسم والزعتر "مارثون الطبخ "

سلطة ماشروم بالخضار "ماراثون الطبخ "

دجاج رستو "مارثون الطبخ "

كشري "مارثون الطبخ "

كيكة التفاح "مارثون الطبخ "

كيكة الرد فلفت "مارثون الطبخ "

سموثي الجزر والبرتقال "مارثون الطبخ "

كيكة الزيبرا " مارثون الطبخ "

كيك اليقطين " مارثون الطبخ "

تارت الشوكليت بالفراولة " مارثون الطبخ "

حياكم يا بنات بعض من أطباقي 2 2024.

سلام ط¨ظ†ط§طھ شخباركم
ادري ممللتكم اليوم متخرعة اليوم منزلة كل اطباقي

1_ سمك صافي تحت القدر(مادري شنو تسمونه)

[bimg]http://www.3tt3.net/up4/get-4-2017-wdl0fr8d.jpg[/bimg]

[bimg]http://www.3tt3.net/up4/get-4-2017-3a1bewks.jpg[/bimg]

2- كبسة دجاج

[bimg]http://www.3tt3.net/up4/get-4-2017-hpowhw0j.jpg[/bimg]

[bimg]http://www.3tt3.net/up4/get-4-2017-7avl8fdi.jpg[/bimg]

3- اللزانيا

[bimg]http://www.3tt3.net/up4/get-4-2017-ov6z43ez.jpg[/bimg]

[bimg]http://www.3tt3.net/up4/get-4-2017-zkzatvor.jpg[/bimg]

[bimg]http://www.3tt3.net/up4/get-4-2017-jcjj264x.jpg[/bimg]

4- الكشري

[bimg]http://www.3tt3.net/up4/get-4-2017-23d65r64.jpg[/bimg]

[bimg]http://www.3tt3.net/up4/get-4-2017-b5e6z4xj.jpg[/bimg]

[bimg]http://www.3tt3.net/up4/get-4-2017-fh3gn6em.jpg[/bimg]

pdh;l dh fkhj fuq lk H’fhrd 2

ماشاء الله اطباق جميلة يسلموووووووووووووووووووووووبارك الله بك , شكراً أختي الكريمة
ماشاء الله تبارك الله

اطباق رووعه

ماشاء الله تسلم ايديك ……… الحلم الاجمل

كفتة بانيه **** 2024.


حياكم الله اخواتى العزيزات

معى اليوم ظƒظپطھط© ط¨ط§ظ†ظٹظ‡ سهلة ولذيذة

المقادير

نصف كيلو لحم مفروم معصج

3 حبات بطاطس مسلوقة ثلاث ارباع سلق ومبشورة

ربطة بقدونس مفرى

ملح وفلفل وبهارات

بيض وبقسماط وزيت للقى

الطريقة

نخلط اللحم مع البطاطس والبقدونس والملح والفلفل والبهارات جيدا

نشكلها على شكل اصابع او اقراص كما تحبين

نضعها فى البيض المبهر ثم البقسماط

ويقلى فى زيت غزير

وبالف هنا وشفا

مع تحياتى للجميع

;tjm fhkdi *** lrfghjn pv;hj ***

خطيرة يا عني عليكي

عن جد بتشهي وبتفتح النفس

يعطيكي العافية يا رب

وطبعا الي الطبق

سبقتني ياقطوره وما خليتيلي ولا واحده
ماشي ماردودالك ياقمر
ويامكتر آكلات شوشو الشهيه
كفته ولا أحلى ياشوشو
تسلم إديكي حبيبتي
كرسبي ورائعة

بريوش عفاف ليس له مثيييل حيا الله الجميع 2024.

بريوش ط¹ظپط§ظپ ليس له ظ…ط«ظٹظٹظٹظ„ حيا ط§ظ„ظ„ظ‡ ط§ظ„ط¬ظ…ظٹط¹ ( ظ…ط¹ط¬ظ†ط§طھظٹ ط¹ط¬ط¨طھ حماتي)

المقادير::
1/2 كيلو طحين
2 بيض
2 جبن مثلثات
1/2 م ك خميرة + 2 م ك سكر محلولين في كوب حليب دافءي
1/2 فنجان شاي زيت زيتون
ملح
الطريقة
نعجن كل المقادير سوى و نضيف الماء حتى نتحصل على عجينة طرية جدا و تتلاسق في اليد … نغطيها و نحطها في مكان دافيء مدة 30 د … نعجنها من جديد مدة 10 د . ثم نشكلها كما هو موضح أو بالطريقة اللي تناسبك

و ندهن الوجه بالحليب المركز أو بالبيض ( أفضل الحليب المركز عشان ما أحب القشرة )و نتركها تتخمر في مكان دافيء حتى تتضاعف و ندخلها فرن 180* د مدة 15 د تقريبا و نحمرها من الوجه

طعمها جدآآآآآا جدآآآآآآآا لذيذ و زاكي و ما تشبعي منها

إن شاء ط§ظ„ظ„ظ‡ تكون أعجبتكم

لا تنسوني من صالح دعواتكم

تحياتي أختكم ط¹ظپط§ظپ ـــــــــــــــ

fvd,a utht gds gi ledddg pdh hggi hg[ldu ( lu[khjd u[fj plhjd)

[img3]http://forum.hawahome.com/nupload/224737_1295575260.jpg[/img3]
ما شاء الله
شكلها روووووووووووووووووعه
تسلم يداكيالجيرياالجيرياالجيرياالجيرياالجيرياالجيرياالجيرياالجيرياالجيريا
طبعا عجبتنا حبيبتي عفاف من يد ما نعدمها
اخذت رغيف نصيبي يالغالية اتغدى فيه
الله يجزيك بالجنة ويسعدك في الدنيا والأخرة
موفقة
احلى تقييم
ما شاء الله رووووووووووووووعة
تسلم الايادى
تحففففففة

طريقة صنع الكرواسون 2024.

المقادير:

4 كوب دقيق أبيض
6 ملاعق طعام حليب بودرة ( لا يستبدل بالسائل )
نصف كوب سكر ( أو أقل حسب الذوق )
نصف ملعقة شاي ملح
ملعقة طعام خميرة
ربع كوب زيت

كوب ماء دافىء تقريباً حسب العجن " لأن كل دقيق يختلف عن الأخر "

في هذا الاثناء نجهز الزبدة ونضعها في ورق مشمع ونضعها في الثلاجة لتبرد

– التغطية :
ملعقة كبيرة حليب بودرة
ملعقة من الماء
ربع ملعقة سكر

الطريقة:

– انخلي الدقيق و أضيفي كل المقادير الجافة عليه ثم اعملي حفرة بوسط الدقيق .
– ضعي الزيت في الحفرة و افركي بالأصابع , حاولي رفع يديك أثناء العجن إلى الأعلى ليدخل الهواء للعجين .
– اعملي حفرة ثانية و ضعي فيها الماء الدافىء بشكل تدريجي و اعجني بعد كل اضافة حتى تتكون لديكِ عجينة لينة و متماسكة .
– اتركي العجينة تتخمر و ترتفع لمدة ساعة تقريباً فى مكان دافىء .

طريقة الفرد :

بعد أن تختمر العجينة افرديها كدائرة كبيرة

و ضعي فى نصف الزبدة الجامدة , وزعيها على النصف بالتساوى و انتبهى فالزبدة لا يجب أن تكون جامدة تماماً من الفريزر حتى لا يتمزق العجين , بل يجب أن تكون طرية و لكن باردة ,و وزعيها على نصف الدائرة .

اطوي النصف الأخر من العجين ليتشكل لديكِ نصف دائرة و حاولى أن تضغطى على هذا النصف المطوى حتى تصلى إلى الأطراف وتخرجى كل الهواء من العجين و افرديها جيداً , و لو خرجت منك الزبدة أثناء عملية اخراج الهواء فلا مشكلة

– اتركي العجينة قليلاً فى الطبق و غطيها ثم أعيدى فردها , ثم اطويها و افرديها و كرري العملية لمدة ثلاثة مرات فقط و لا تنتظرى بين كل مرة , كأنك تقلبى الزبدة فى العجين بطريقة الطى والفرد هذه .
– بعد انتهاء عملية الطي و الفرد , اتركي العجينة لترتاح مدة ربع ساعة تقريباً .
– اقطعي العجين بالسكين لأربع أرباع , ستلاحظين أن العجين أصبح طبقات أمامك بدون أى مجهود كبير على الإطلاق .
– خذى كل ربع و افرديه مرة ثانية كدائرة كبيرة و قومى بتقسميها على شكل مثلثات باستخدام السكين أو قطاعة العجين

ناخذ واحد من المثلثات ونلف ابتداء من القاعدة لنصل إلى الطرف ويكون اللف برفق دون ضعط شديد ..

تترك في الفرن لمدة 10 دقائق وبالهناء و العافية

منقوول جربوها فهي رووعة الجيريا

‘vdrm wku hg;v,hs,k

نقل رااااااااااااائع بارك الله فيكي الجيريا
نقل موفق غاليتي
بوركتي
مممممممممممم اموت فيه
يسلمو الايادي نقل موفق غلاتي