انا دايم أتابعكم في المطبخ واشوف وش الجديد عندكم
واخذه واروح اطبقه بس للأسف هنا المشكله انه ما ينظبط معي مو مثل اللي يطلع في الصوره حتي الطعم انا عارفه انه روعه بس اذا سويته يجي بايخ
دايم يصير معي كذا وبعدين انا اعصب
واحلف اني ما عاد اسويبس ما اقدر ابي افاجئ زوجي واهله دايم متفشله منهم
وما عندي نفس في الطبخ مع اني احب اني اطبخ
بس ما ادري وش اسوي ابي اصير طباخه مــــــــــــــــــاهره
بس وش لون حاولت كثير بس النتيجه مثل ما هي
تـــــكفون ياخوات ردو علي اللي عنده الحل ترد
hv[ , h lk hgHo,hj hglshu]i
اول شي اذكري الله وسمي بالرحمن
وتقيدي بالمقادير بالضبط بدون زياده او نقصان
وكمان انتبهي للمكيال تبع المقادير هل هو كاس الجبن وملعقة الطعام
او بالاكواب المعياريه
و اهم شي تاخذي وقتك وراحتك وبدعي واتفنني وانتي تسوي الطبخه يعني لاتسرعين
واذا بتسوي كيك او فطاير لازم تكوني مولعه الفرن قبل
واذا كان حلى لازم ياخذ وقت في الثلاجه عشان يبرد
واهم اهم شي تكون ثقتك في نفسك قويه ومايهمك احد واذا الطبخه ماضبطت من اول مره تأكدي
انه مع المحاولات ان شاء الله راح تضبط وتبدعي فيها
ولاتنسين انه الواحد مايطلع من بطن امه وهو متعلم ويعرف كل شي
كل شي يجي بالمحاوله والتمرس
وان شاء الله تضبط معاك الطبخات وتصيري فنانه ومبدعه في المطبخ
دمتي بود
وتفضلي راح تلقين في هالرابط شي عجيب واكيد راح يفيدك ان شاء الله
http://www.hawahome.com/vb/t126047
دومتي في امان الله
افادوك بالاساسيات وتوكلي على الله
باذن الله رايحه تصيرين احسن شيف
بالتوفيق يالغلا
